ホームページで他社を色々検索して、料理代行来てくれる業者がないとご連絡いただきました。
「もうかれこれ数ヶ月、外食に頼り切りです。手作りのほうが、野菜が取りやすいと思って」とのこと。
産まれて間もない赤ちゃんも要らして、仕事と赤ちゃんのこととで手がいっぱい、
自分たちの食事は後回しになっているのが良くないなと思っておられるようでした。
食事は、生きる源だから、基盤である食事は正しく律したいですよね✨️
栄養ある健康食事で、日々活力的にお過ごしいただけますよう、
考えながらお料理させていただきますね＼(^o^)／
ご夫婦様が、健康的な楽しい食卓になれるよう、工夫こらして、美味しいお食事のご用意を精進しますね(^_-)-☆
①カボチャ煮
②海老と舞茸のアヒージョ風炒め
③八宝菜
④白菜と人参の浅漬け
⑤小松菜と厚揚げの中華風クリーム煮
⑥玉ねぎの甘酢炒め
⑦ユウリンチー
⑧モヤシのゆかり炒め
⑨焼き鳥ピンチョス
①カボチャ煮
カボチャを出汁に醤油2砂糖2で茹でました
②海老と舞茸のアヒージョ風炒め
海老と舞茸をにんにくと少しコンソメで炒めました
③八宝菜
野菜と肉と炒めて途中でイカ、海老を入れて中華味にいたしました
④白菜と人参の浅漬け
白菜と人参をジップロックに入れて揉みました
⑤小松菜と厚揚げの中華風クリーム煮
フライパンに野菜とベーコンを入れて中華味つけをして炒めてから牛乳を入れ厚揚げを入れてからトロミをつけました
⑥玉ねぎの甘酢炒め
甘酢で千切りの玉ねぎを炒めました
⑦ユウリンチー
鶏肉を揚げてユウリンチーのタレをかけました
⑧モヤシのゆかり炒め
モヤシと牛肉を炒めてゆかりを混ぜました
⑨焼き鳥ピンチョス
グリルで肉とネギを爪楊枝にさしたものを焼き、タレは甘辛のニンニクダレを作りまぶしました
帰宅した瞬間、香ばしい胡麻の香りがして食欲をそそられました！
季節の炊き込みご飯を食べられて幸せです😄
本日も2合お米をたかせて頂きました✨
ニンニクすりおろしを使い切りました、
本日は旦那様にご挨拶させて頂きました✨
アヒージョはオリーブオイルいれると更に美味しくなります💡
これからも丁寧な調理で旨味を引き出しご家族の健康の為に、そして楽しい食卓になるよう精一杯努めてまいります。
赤ちゃんとご夫婦様の
ご飯とより良い暮らしのご提案に向けて
精進します(^。^)y-.
さぁ、日ごろお疲れの奥様が
楽しい食卓となるよう、栄養満点で美味しいお食事ご用意させていただきますね(^^♪
女性ライフワーク協会の家政婦・家事代行サービスを
2024年8月26日からご採用いただき光栄です(^^)/
