ホームページで他社を色々検索して、料理代行来てくれる業者がないとご連絡いただきました。
「もうかれこれ数ヶ月、外食に頼り切りです。手作りのほうが、野菜が取りやすいと思って」とのこと。
産まれて間もない赤ちゃんも要らして、仕事と赤ちゃんのこととで手がいっぱい、
自分たちの食事は後回しになっているのが良くないなと思っておられるようでした。
食事は、生きる源だから、基盤である食事は正しく律したいですよね✨️
栄養ある健康食事で、日々活力的にお過ごしいただけますよう、
考えながらお料理させていただきますね＼(^o^)／
ご夫婦様が、健康的な楽しい食卓になれるよう、工夫こらして、美味しいお食事のご用意を精進しますね(^_-)-☆
①白菜と水菜のお漬けもの
②水菜と人参のワカメスープ
③野菜ポテトサラダ
④カワハギの味噌煮
⑤エリンギとブロッコリーのペペロンチーノ
⑥野菜ハンバーグ
⑦白菜と厚揚げの麺つゆ煮
⑧豚卵とじ
⑨芋餅
⑩生姜炒め
①白菜と水菜の漬物
水菜と白菜をジップロックに入れて塩と出汁と鰹節で揉みました
②水菜と人参のワカメスープ
人参を先に入れしばらくしてから水菜と戻したワカメを汁ごと入れヴェイパーで味付けいたしました
③野菜ポテトサラダ
マッシュポテトに人参水菜をいれてマヨネーズあえしました
お好みのタレで召し上がりください
④カワハギの味噌煮
カワハギを味噌󠄀と生姜で煮込みました
⑤エリンギとブロッコリーのペペロンチーノ
エリンギとブロッコリーをニンニクオリーブオイルで炒めました
⑥野菜ハンバーグ
鶏ひき肉に人参玉ねぎ水菜を細かく切り炒めました
⑦白菜と厚揚げの麺つゆ煮
白菜と厚揚げを麺つゆ仕立てで煮ました
⑧豚卵とじ
豚と玉ねぎと水菜を卵でとじました
⑨芋餅
マッシュポテトにマーガリンをいれ丸めてフライパンで焼きました
⑩生姜炒め
豚肉を玉ねぎと焼肉のタレで焼き生姜を更にきかせてから生の水菜の上にのせています
本日も2合お米をたかせて頂きました✨
時間が10分くらいありましたので柿をむかせていただきました✨
これからも丁寧な調理で旨味を引き出しご家族の健康の為に、そして楽しい食卓になるよう精一杯努めてまいります。
赤ちゃんとご夫婦様の
ご飯とより良い暮らしのご提案に向けて
精進します(^。^)y-.
さぁ、日ごろお疲れの奥様が
楽しい食卓となるよう、栄養満点で美味しいお食事ご用意させていただきますね(^^♪
女性ライフワーク協会の家政婦・家事代行サービスを
2024年8月26日からご採用いただき光栄です(^^)/
