大阪府大阪市北区で料理代行/夕食作りの家政婦・家事代行サービ24回目ご利用報告

①キーマカレー
②小松菜と舞茸の野菜炒め
③茹で鶏の豆苗南蛮漬け
④肉じゃが
⑤豆苗入り人参シリシリ
⑥ブロッコリーの卵サラダ
⑦ピーマンと豆苗の生ナムル
⑧豆苗の残り
⑨鱈のフライ
⑩鱈のフライよう豆苗入りタルタルソース

①キーマカレー
野菜をサイコロに切りカレーにいたしました
②小松菜と舞茸の野菜炒め
小松菜と人参と舞茸と豚こま肉を炒めました
③茹で鶏の豆苗南蛮漬け
鶏むね肉は胡椒と片栗粉をまぶしゆでました、野菜は千切りにしピーマン、玉ねぎ、豆苗、人参を袋に入れ塩揉みをして、野菜をボールで味付けをして、ゆでた鶏肉にのせました
④肉じゃが
ジャガイモ、人参、玉ねぎ、イトコンを豚こま肉と煮ました
⑤豆苗入り人参シリシリ
人参はピューラーでそぎ切り豚こま肉といため胡麻を入れ味つけをして最後に豆苗をさっと入れて出来上がりです
⑥ブロッコリーの卵サラダ
冷凍ブロッコリーをゆで卵とマヨネーズと和えました
⑦ピーマンと豆苗の生ナムル
千切りピーマンと生の豆苗と塩揉みしてごま油と塩昆布をいれました
⑧豆苗の残り
こちらはまた生えてきます😊
⑨鱈のフライ
鱈を塩コショウして小麦粉と卵とパン粉まぶして揚げました
⑩鱈のフライよう豆苗入りタルタルソース
ゆで卵と刻んだ玉ねぎとマヨネーズと刻んだ豆苗を和えました

本日、2合のご飯はきのこの炊き込みご飯になります✨

豆苗の株を窓辺に置いてます✨また新しく生えてきます

これからも丁寧な調理で旨味を引き出しご家族の健康の為に、そして楽しい食卓になるよう精一杯努めてまいります。

赤ちゃんとご夫婦様の

ご飯とより良い暮らしのご提案に向けて
精進します(^。^)y-.

さぁ、日ごろお疲れの奥様が

楽しい食卓となるよう、栄養満点で美味しいお食事ご用意させていただきますね(^^♪

女性ライフワーク協会の家政婦・家事代行サービスを

2024年8月26日からご採用いただき光栄です(^^)/