ホームページで他社を色々検索して、料理代行来てくれる業者がないとご連絡いただきました。
「もうかれこれ数ヶ月、外食に頼り切りです。手作りのほうが、野菜が取りやすいと思って」とのこと。
産まれて間もない赤ちゃんも要らして、仕事と赤ちゃんのこととで手がいっぱい、
自分たちの食事は後回しになっているのが良くないなと思っておられるようでした。
食事は、生きる源だから、基盤である食事は正しく律したいですよね✨️
栄養ある健康食事で、日々活力的にお過ごしいただけますよう、
考えながらお料理させていただきますね\(^o^)/
ご夫婦様が、健康的な楽しい食卓になれるよう、工夫こらして、美味しいお食事のご用意を精進しますね(^_-)-☆
①小松菜と厚揚げと鶏肉の和風煮込み
②レタスのポテトサラダ
③野菜スープ
④パプリカの野菜炒め
⑤ジャガイモオムレツガレット
⑥酢鱈
⑦じゃが芋餅
⑧パプリカの肉巻
⑨ジャーマンポテトサラダ
①小松菜と厚揚げと鶏肉の和風煮込み
厚揚げと鶏肉を出汁とみりんと醤油砂糖で煮て最後に小松菜を入れさっと煮ました
②レタスのポテトサラダ
トマトはマッシュして卵とマヨネーズで味付けをしてキュウリと人参とレタスを入れました
③野菜スープ
キャベツ、パプリカ、人参と少しの鶏肉とをコンソメで煮ました
④パプリカの野菜炒め
前にストックした野菜炒めとパプリカを炒めて少し焼肉のタレを入れました
⑤ジャガイモオムレツガレット
ジャガイモと卵と刻んだコンソメで味付けしてオムレツのように焼きました
⑥酢鱈
鱈は揚げてかは揚げたパプリカと炒めた玉ねぎと人参とを酢豚の味付けの甘酢あんでまとめました
⑦じゃが芋餅
マッシュしたジャガイモをバターと味覇で味付け丸めてフライパンで焼きました
⑧パプリカの肉巻
パプリカを肉で巻きフライパンで炒めて醤油と酢とニンニクで味付けしたタレに絡めています
⑨ジャーマンポテトサラダ
揚げたポテトに揚げたパプリカと揚げた鶏肉と生のキュウリと生の玉ねぎスライスとドレッシングで和えています
本日、2合のご飯をセットいたしました✨
本日は醤油とサランラップを使い切りました💡
奥様がご用意して下さったジャガイモマッシャーでジャガイモを潰しました💡
凄い便利でこれからも重宝いたします✨✨✨ありがとうございます✨✨✨
これからも丁寧な調理で旨味を引き出しご家族の健康の為に、そして楽しい食卓になるよう精一杯努めてまいります。
赤ちゃんとご夫婦様の
ご飯とより良い暮らしのご提案に向けて
精進します(^。^)y-.
さぁ、日ごろお疲れの奥様が
楽しい食卓となるよう、栄養満点で美味しいお食事ご用意させていただきますね(^^♪
女性ライフワーク協会の家政婦・家事代行サービスを
2024年8月26日からご採用いただき光栄です(^^)/