ホームページで他社を色々検索して、料理代行来てくれる業者がないとご連絡いただきました。
「もうかれこれ数ヶ月、外食に頼り切りです。手作りのほうが、野菜が取りやすいと思って」とのこと。
産まれて間もない赤ちゃんも要らして、仕事と赤ちゃんのこととで手がいっぱい、
自分たちの食事は後回しになっているのが良くないなと思っておられるようでした。
食事は、生きる源だから、基盤である食事は正しく律したいですよね✨️
栄養ある健康食事で、日々活力的にお過ごしいただけますよう、
考えながらお料理させていただきますね\(^o^)/
ご夫婦様が、健康的な楽しい食卓になれるよう、工夫こらして、美味しいお食事のご用意を精進しますね(^_-)-☆
①小松菜とモヤシの和風の煮物
②焼き茄子
③タラのソテータルタルのせ
④卵とブロッコリーサラダ
⑤茄子の肉巻き味噌和え
⑥ピーマンのピザ風焼き
⑦人参と玉ねぎラペ
⑧小松菜とモヤシのお味噌汁
⑨煮玉子
⑩フライドポテト
①小松菜とモヤシの和風の煮物
小松菜とモヤシを和風の顆粒だしと醤油砂糖で味をつけ厚揚げや豚肉をいれてます
②焼き茄子
茄子を焼いて皮をとった茄子を醤油と顆粒だしをいれ、ネギのかわりに玉ねぎをチラシてます
③タラのソテータルタルのせ
タラをバターソテーし刻んだ玉ねぎにゆで卵とマヨネーズを和えてタラにかけました
④卵とブロッコリーサラダ
3で残ったタルタルソースに刻んだ冷凍ブロッコリーと刻んだゆで卵をいれ卵で和えてます
⑤茄子の肉巻き味噌和え
茄子を肉で巻いてフライパンで炒めて味噌と砂糖でソースにして絡めました
⑥ピーマンのピザ風焼き
ピーマンに刻んだ玉ねぎをチラシシーチキン、トマトケチャップ、チーズをのせフライパンで焼きました
⑦人参と玉ねぎラペ
人参と玉ねぎはスライスして一瞬だけゆでてシーチキンをまぜ酢と砂糖で味付けいたしました
⑧小松菜とモヤシのお味噌汁
小松菜とモヤシを鰹顆粒だしでゆでてお味噌をときました
⑨煮玉子
卵を8分ゆでて皮を剥き、醤油砂糖みりんで作ったつけダレにつけました
⑩フライドポテト
スライサーでなみなみ型に切ったポテトを素揚げしました
本日、3合のご飯をセットいたしました✨
今日は👶ベビー様と旦那様とお会い出来ました✨
旦那様のイクメンぶりが素晴らしいかったです✨
お二人のお昼のため3合炊かせていただいてます💡
これからも丁寧な調理で旨味を引き出しご家族の健康の為に、そして楽しい食卓になるよう精一杯努めてまいります。
赤ちゃんとご夫婦様の
ご飯とより良い暮らしのご提案に向けて
精進します(^。^)y-.
さぁ、日ごろお疲れの奥様が
楽しい食卓となるよう、栄養満点で美味しいお食事ご用意させていただきますね(^^♪
女性ライフワーク協会の家政婦・家事代行サービスを
2024年8月26日からご採用いただき光栄です(^^)/