ホームページで他社を色々検索して、料理代行来てくれる業者がないとご連絡いただきました。
「もうかれこれ数ヶ月、外食に頼り切りです。手作りのほうが、野菜が取りやすいと思って」とのこと。
産まれて間もない赤ちゃんも要らして、仕事と赤ちゃんのこととで手がいっぱい、
自分たちの食事は後回しになっているのが良くないなと思っておられるようでした。
食事は、生きる源だから、基盤である食事は正しく律したいですよね✨️
栄養ある健康食事で、日々活力的にお過ごしいただけますよう、
考えながらお料理させていただきますね＼(^o^)／
ご夫婦様が、健康的な楽しい食卓になれるよう、工夫こらして、美味しいお食事のご用意を精進しますね(^_-)-☆
①豚汁
②スズキと舞茸の煮付けと厚揚げと削り節和えほうれん草のワンプレート
③削り節和えほうれん草
④ヤンニョムチキン
⑤ポテサラ
⑥豚丼の具
⑦大学芋のきな粉和え
①豚汁
豚肉と根菜を炒めてだしで煮ました。
味噌を溶き入れてコク深く仕上げました。
きんぴらゴボウの残り入れてます
②スズキと舞茸の煮付けと厚揚げと削り節和えほうれん草のワンプレート
スズキと舞茸は甘辛だしでふっくら煮ました。
揚げた厚揚げとほうれん草を添えて盛り合わせました。
③削り節和えほうれん草
さっと茹でたほうれん草を食べやすく切りだしと削り節と醤油でシンプルに和えました。
④ヤンニョムチキン
鶏肉をカラッと揚げ甘辛ヤンニョムダレに絡めました。
⑤ポテサラ
じゃがいもを潰して具材を混ぜました。
まろやかになるようマヨネーズ少なめのゆで卵2個で味付けしました。
⑥豚丼の具
豚肉と玉ねぎを甘辛く炒め煮にしました。
⑦大学芋のきな粉和え
さつまいもを揚げて蜜を絡めました。
仕上げにきな粉とバターをまぶしました。
本日お米は２合炊きました
私ごとになりますがスマホを忘れてしまいましたので画像をAIで作りました 臨時の画像ですがイメージしやすくいたしました✨
これからも丁寧な調理で旨味を引き出しご家族の健康の為に、そして楽しい食卓になるよう精一杯努めてまいります。
赤ちゃんとご夫婦様の
ご飯とより良い暮らしのご提案に向けて
精進します(^。^)y-.
さぁ、日ごろお疲れの奥様が
楽しい食卓となるよう、栄養満点で美味しいお食事ご用意させていただきますね(^^♪
女性ライフワーク協会の家政婦・家事代行サービスを
2024年8月26日からご採用いただき光栄です(^^)/
