「吹田市在住料理代行夕食昼食作りMI様邸」 一覧

本日の御夕食（1名様分）
☆カレイの煮付け
☆焼きピーマン
☆椎茸のチーズ焼き

明日の御昼食（1名様分）
☆麻婆豆腐

明日のお夕食（1名様分）
☆レバニラ炒め
☆かぼちゃのミルク煮
☆焼きなす

本日の御夕食（1名様分）
☆カレイの煮付け

毎回お肉ばかりも宜しくないから、今日はお魚です。旬のカレイを煮付けにさせていただきました。

牡蠣と長ネギを添えています👍

☆焼きピーマン

ピーマンを焼いて、鰹節と醤油で味つけしています。ピーマンの美味しい食べ方としてはお勧めです👍

☆椎茸のチーズ焼き

以前からずっと冷蔵庫に残ったままの椎茸をグリルで焼いています。チーズとの相性も抜群です❢

明日の御昼食（1名様分）
☆麻婆豆腐

動物性たんぱく質も大事ですが、豆類で植物性たんぱく質の摂取を心がけましょう。

豆類は、
豆腐、納豆、豆乳、枝豆など種類が豊富です。
また、木綿豆腐の方が絹豆腐よりも、身体をつくるたんぱく質とカルシウムを多く含んでいます。

豆類苦手な娘様に、ぜひ植物性たんぱく質を摂取いただきたいものです。

明日のお夕食（1名様分）
☆レバニラ炒め

鳥のレバーは栄養素がかなり高く「栄養の宝庫」とも呼ばれています。

特に鉄分はトップクラスの保有率❢特に体内吸収率の高い動物性ヘム鉄が豊富なので貧血に悩んでいる方にはぜひ摂取していただきたい食材です。

また、デスクワークで長時間PC作業をしている方にも眼精疲労の回復、眼病予防に効果が期待できます。

さらに美肌や美しい髪を保つのに必要な栄養素も豊富に含まれているので、美容効果としても取り入れたい食材なんですね。

☆かぼちゃのミルク煮

かぼちゃを牛乳で煮詰めています。洋風の煮物になります(^_-)-☆

☆焼きなす

冷蔵庫に残っていた一本の茄子を焼きなすに。さっぱりとミョウガで合わせています。

以前の家政婦さんはご年配の方だから、ここまでは行き届かなかったんですね。埃が積もったトイレでした。

トイレは綺麗にしておきたい箇所ですね(^_-)-☆

地面と壁、浴槽と壁の下部全てがピンク色のカビになっていたので、綺麗にお掃除させていただきました(#^^#)

洗濯（洗濯機・手洗い）※トイレマット・キッチンマット・手拭きタオル（トイレ、洗面、キッチン）洗濯機へ⇒外に干し⇒乾燥機⇒畳み

トイレ清掃（※換気扇含む）・浴室（※ピンクのカビ取り）・洗面所・床掃除機掛け

を行いました。

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