大阪兵庫で信頼と誠実の家政婦・家事代行サービス・家庭生活向上サポート<信頼の証NO1>

大阪兵庫で信頼と誠実の家政婦・家事代行サービス・家庭生活向上サポート【女性ライフワーク協会】<信頼の証NO1>

「豊中市」 一覧

両親に手作りのものを食べさせてあげたいとご連絡いただきました╰(*´︶`*)╯♡ずっとあなたの事見てたのー❢結構前から❢とビックリなラブコールを頂戴しました♡最近、不思議なことがよく起こります。そして、見てくださってる方がいることに驚いています\(◎o◎)/!さぁ、ご両親様のリクエストメニューご用意します✨

*本日の昼食*
*本日の夕食*

本日の御昼食は御夫婦で外出されましたので御用意致しませんでした。

☆ほうれん草のお浸し

☆おでん

*家事代行夕食作り・料理のポイント*

こちらのご家庭は、娘様もしくは、お母様が食べたいお料理をカタチに仕上げに伺っています(^。^)y-.。o○

お子様家庭だと、何でもお任せ❢と言われることが、多いのですが、50代超えると、何でもお任せ❢というわけにはいかず、食べたい気分の料理が明確にあるような気がします(*^-^*)食べたいもの、料理本で見つけてきた食べてみたい料理メニューをリクエストしてくださり、カタチに仕上げていきます。

実際出来上がりを楽しんで頂けますように。きっとご夫婦で、親子で、料理談話してくださってるんじゃないかなと思います。賛否両論また聞かせてくださいね❢

メニューは決まっているので、調理方法や選ぶ素材で、健康の工夫を凝らします!!(^^)!

 

御夕食(2名様分)

☆おでん

こちらはリクエストメニューです。実は私も伺う前に「おでんとか温かいメニューがいいかな〜♪」と思っておりましたので何だか嬉しい気持ちが致しました。本日のおでんの具材は大根、じゃが芋、牛すじ、蒟蒻、玉子、厚揚げ、平天、竹輪、蛸の練り物、餅巾着です(^ ^)サポートの時間内で出来るだけ染みたおでんに仕上げます。大根は厚めに剥き面取りをし十字に隠し包丁を入れておきます。お鍋に大根がひたひたになる程度に水を入れ、生米も一握り入れて茹でます。15分〜20分程度煮たら大根を取りあげ冷ましておきます。じゃが芋はレンジで蒸して出汁に浸けておきます。(時間があれば皮ごと出汁で茹でて皮を剥き一晩冷蔵庫で寝かせておくと煮崩れしにくく更に美味しいです)牛すじはまず洗い、牛すじがひたひたになる程度のお水を入れて茹でこぼしをします。茹でこぼしたら綺麗に牛すじを洗って水気を拭き取り一口大に切り分けます。圧力鍋に牛すじとお水、長葱の青い部分を入れて一気に炊きます。10分程煮て圧力が下がったら取り出し、竹串に牛すじを刺します。蒟蒻は格子状に切り込みを入れて塩を振り5分程放置し、水気を拭いてから3分程茹でて臭みを取っておきます。玉子はあまり茹ですぎると黄身が硬くなるので8分程茹でてすぐに冷水に取り殻を剥いたら出汁に漬けておきます。出汁は昆布とアゴ出汁でしっかり取り、薄口醤油、酒で味を整えます。そこに下処理した大根、牛すじ、蒟蒻、練り物を入れてコトコト煮込みます。煮込めたらじゃが芋と玉子を加えて出来上がりです。色々な食材が入ったおでんは美味しさはもちろん、栄養面でも優れていて健康食と言えます。練り物には良質なタンパク質、根菜類、こんにゃくには食物繊維やビタミン、玉子、牛すじはアミノ酸やコラーゲンが豊富です。アツアツおでんを召し上がって頂き心身共にほっこりして頂ければ幸いです♡

*家事代行ハウスクリーニング・清掃のポイント*

 

トイレのお掃除をさせて頂きました。床面、便器の外側と内側を綺麗に拭かせて頂きました。気持ち良くお使い頂けたら幸いです。

 

お風呂の掃除をさせて頂きました。排水溝や床面も磨かせて頂きました。

キッチンの水切りかごが汚れてきましたのでハイターで漬け置き致しました。

水垢等も綺麗に取れて気持ち良くお使い頂けます。

*今日の出来事&感想*

2017年2月7日から家政婦・家事代行サービスを継続利用してくださる顧客様のご自宅に伺ってきました。

 

「おはようございまーす!(^ ^)」と今日も笑顔で御挨拶させて頂きました。お伺い致しますと、お父様、お母様が外出される御準備でお忙しそうにされておられました。外出される前に簡単にサポートの御相談をさせて頂き早速サポート開始です。この週末は大型の台風が日本列島に接近するとの事で、その備えも一緒にさせて頂きました。何かと備えようと買い物に出るとあっという間に荷物になり、御高齢の方にはとても大変な事です。備えあれば憂いなしですね。少しでもお役に立てればと思います。

 

あたたかいご家庭の中、サポートさせていただき、今日もほっこりな一日でした✨変わらない日常の中で、少しでもいつもと違う空気感(料理も会話も含め)になるようまた、気持ちがウキウキするような、笑顔になれるご飯で健康のお役に立てられますように日々、お掃除も含めて、より良い快適な生活のご提供に向けてご希望の内容に添えられますよう精進いたします(^。^)y-.。o○
家政婦・家事代行サービスを週二回定期的にご採用いただき光栄です✨

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大阪府豊中市で料理/清掃/掃除の家政婦・家事代行サービスの251回目ご利用報告

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大阪府豊中市で料理/清掃/掃除の家政婦・家事代行サービスの249回目ご利用報告

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大阪府豊中市で料理/清掃/掃除の家政婦・家事代行サービスの248回目ご利用報告

2019/10/1  

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大阪府豊中市で料理/清掃/掃除の家政婦・家事代行サービスの247回目ご利用報告

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