夏休み期間限定で伺っていたご依頼から、４年ぶりに、普段の平日もお願いしたいとのご連絡を受けました。お父様を引き継いで、本格的にお仕事されることになり、少しの間、他社もご経験されたそうですが、女性ライフワークさんのほうが良かったとのこと(^^)/覚えていてくださってたのが、心にジーーんと響き。色々吟味していただいた中で、最後は、当協会が一番良かったとのこと。昔の回想と共に涙が出ました。嬉しいご連絡と光栄です(#^.^#)可愛い男の子2人。ご飯を美味しく食べてくれる新たな子供達に再び出会いました♪思い出深いご家庭にまた呼んでいただき嬉しかったです(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡ご期待に応えられるように、精進しますね(^_-)-☆
★鯛の素揚げ 野菜餡掛け
★アスパラつくね
★ブロッコリーじゃこ炒め
★唐揚げ
★厚揚げ牛肉餡掛け
★鯛の素揚げ 野菜餡掛け
こちらはリクエストになります。
餡掛けは玉ねぎ、人参、ピーマン入りになります。
★アスパラつくね
アスパラガスを下茹でしてから
豚ミンチ、長ネギ、卵、生姜、片栗粉を
混ぜた肉だねをアスパラガスに巻き
焼いています。
仕上げに甘だれを絡めています。
★ブロッコリーじゃこ炒め
ブロッコリーをレンジで温めてから
フライパンにごま油、ブロッコリー、じゃこ、しょうゆ、みりんを加えて炒めています。
★唐揚げ
にんにく、生姜、酒、しょうゆ、ごま油、卵の
液につけて、薄力粉と片栗粉を混ぜた粉をまぶして2度揚げしています。
★厚揚げ牛肉餡掛け
厚揚げはトースターで焼いています。
餡は牛肉、長ネギ、生姜、醤油、酒、みりん、砂糖、出汁で仕上げています。
換気扇カバーを綺麗にしました。
食器棚引き出しを綺麗にしました。
シンク、蛇口、洗い桶、キッチンコンロ、キッチン扉、キッチン壁、換気扇カバー、食器棚引き出し、洗面所、リビング廊下玄関フロアの掃除機かけ
ちえさま
こんにちは。
昨日はたくさんありがとうございました。
アスパラつくね、とっても美味しかったです。主人も喜んでおりました。
母は、鯛餡掛けのあんがすごくおいしかったと申しておりました。
長男は唐揚げをほとんど一人占めしておりました。
いつもいろいろなメニューで楽しませて頂き有難うございます。
お掃除もいつも丁寧に仕上げて頂き感謝しています。
また、来週もどうぞよろしくお願い致します。(次週次男が帰ってきますので、しばらくは量多めでお願いします。)
今日はご家族の皆様にそれぞれのお料理で美味しく召し上がっていただけて
何よりです。
アスパラつくねのアスパラガスはとても大きく新鮮で
食べ応えありそうな一品になりました。
春巻きの皮で巻いて揚げても美味しそうですね。
掃除の時間が結構あったので、換気扇掃除までできました。
来週は時間があれば炊飯器、トースターまわりもお掃除できたらと思います。
お仕事は楽しいです
大好きな家族が増えた思いです☆彡
出会ってくださりありがとうございます
愛嬌たっぷり可愛い男の子お2人と
愛嬌たっぷり可愛らしい奥様と
大人しそうなしっかりしたご主人様と
奥様によく似たキュートなお母様の
ご飯とより良い暮らしのご提案に向けて
精進します(^。^)y-.。o○
女性ライフワーク協会の家政婦・家事代行サービスをご採用いただき光栄です(^^)/
