大阪府豊中市で料理/清掃/掃除の家政婦・家事代行サービスの325回目ご利用報告

投稿日：2020年8月8日

こちらのご家庭は、娘様もしくは、お母様が食べたいお料理をカタチに仕上げに伺っています(^。^)y-.。o○

お子様家庭だと、何でもお任せ❢と言われることが、多いのですが、50代超えると、何でもお任せ❢というわけにはいかず、食べたい気分の料理が明確にあるような気がします(*^-^*)食べたいもの、料理本で見つけてきた食べてみたい料理メニューをリクエストしてくださり、カタチに仕上げていきます。

実際出来上がりを楽しんで頂けますように。きっとご夫婦で、親子で、料理談話してくださってるんじゃないかなと思います。賛否両論また聞かせてくださいね❢

メニューは決まっているので、調理方法や選ぶ素材で、健康の工夫を凝らします！!(^^)!

☆たぬき蕎麦

本日のご昼食は、汁そばのリクエストを頂きましたので、たぬき蕎麦に致しました。具材は揚げ、蒲鉾、天かす、ネギです。

☆夏野菜の煮物

野菜の煮物のリクエストを頂きましたので、茄子、トマト、南瓜、オクラの夏野菜を選び、冷たくても美味しい煮物をお作り致しました。　トマトにはリコピンという赤い色素が含まれており、これはカロチノイドの一種で、体内では活性酸素の発生を抑え、がんを抑制し、シミやくすみを抑制し、さらに動脈硬化を予防する働きがあります。また、トマトには血圧を安定させる働きを持つルチンも含まれています。そのほか、ビタミン類ではビタミンCが含まれ、鉄やカルシウムの吸収を良くします。さらに、カロチンも含まれており、網膜を補強し肝臓の細胞を再生するのに役立ちます。夏の強い日差しの対策としても、暑さからくる体力の消耗に対しても対抗できる栄養素を含んでいます。ミネラルとしては、カリウムが多く、水分量も豊富に含んでいます。また、アミノ酸の一つであるグルタミン酸が多く含まれています。スープに加えたり、煮込んで水分を飛ばし濃厚なソースとして使うことによってほかの食材のうまみを引き立てます。トマトの酸味にはクエン酸やリンゴ酸などが含まれていますが、これらは疲労回復にも有効です。なすは、体の熱を取るといわれています。夏の暑さに対してもなすを食べて体に何となくこもっている熱を取ることが有効です。しかし、胃腸を冷やす効果もあるので食べ過ぎには注意が必要です。そのほか、民間で昔から行われている生活の知恵は、歯が痛いときになすの漬物を噛むと痛みが和らぐ、なすのへたを黒く焼いた物を塩と混ぜて歯茎に塗ると歯槽膿漏の予防になる、また口内炎には、はちみつを混ぜて患部に塗るなどが知られています。

2017年2月7日から家政婦・家事代行サービスを継続利用してくださる顧客様のご自宅に伺ってきました。

本日のご夕食の夏野菜の煮物は、体が喜ぶ様に、冷たくお召し上がり頂ける様にお作り致しました。本日も気持ち良くお使い頂ける様に寝室、廊下にも掃除機をかけさせて頂きました。

あたたかいご家庭の中、サポートさせていただき、今日もほっこりな一日でした✨変わらない日常の中で、少しでもいつもと違う空気感（料理も会話も含め）になるようまた、気持ちがウキウキするような、笑顔になれるご飯で健康のお役に立てられますように日々、お掃除も含めて、より良い快適な生活のご提供に向けてご希望の内容に添えられますよう精進いたします(^。^)y-.。o○
家政婦・家事代行サービスを週二回定期的にご採用いただき光栄です✨

大阪府対応エリア（地域を押すと公開可能な家事代行ご利用報告をご覧いただけます）

兵庫県対応エリア（地域を押すと公開可能な家事代行ご利用報告をご覧いただけます）

-大阪, 家政婦・家事代行サービス, 料理代行, 清掃・掃除代行, 豊中市, 豊中市在住料理清掃掃除代行CH様邸, teruko