ホームページへ秘書の方より、お問い合わせがあり、料理を代わりに作ってくれる人を
探していらっしゃいました。
出版をされておられる方で「仕事に専念出来るように」と
マネージメントされておられる法人様が、ご好意で家事代行(料理代行)サービスをお支払いしてくださるようです。
他社も検討しているとお聞きしてましたが、
「プレゼン聞いたら、お願いしようと思いました」と、無事審査通過✨
朗らかなご家庭の作り置き料理作りが始まりました(^_-)-☆
朗らかな奥様の自分の時間がうまれる
お手伝いをさせていただきます(^-^)v
楽しい食卓になるよう、工夫こらして、
美味しいお食事のご用意を精進しますね(^_-)-☆
下左から
🍃青梗菜の八宝菜
🍃りんごとレンコンのサラダ
🍃バンバンジー
上
🍃スナップエンドウのワカメと玉ねぎ中華サラダ
下
🍃キュウリしらすの大葉の酢の物
🍃キノコのガーリック炒め
🍃かぼちゃのシチュー
上の段二弾目左から
(ホットサンド用4品)
🍃ブロッコリーとツナ
🍃バターきゃべつ
🍃カボチャとツナ
🍃ふあふあ卵サラダ
上の段3段目左から
🍃ねじりこんにゃく、カボチャ、椎茸、里芋の炊き合わせ
🍃青梗菜のナムル
🍃鮭の甘酢玉ねぎあんかけ
🍃フライドポテト
上の段4段目
(冷凍用)
🍃シチュー
🍃シチュー
🍃シチュー
🍃タタキごぼうの胡麻和え
🍃酢れんこん
🍃ムキりんご
本日もありがとうございました(^▽^)/
🍃青梗菜の八宝菜
青梗菜がいっぱいの八宝菜です 鶉卵のかわりに卵たっぷり入れました
🍃りんごとレンコンのサラダ
れんこんの食感とりんごの食感がさわやかなサラダです
あとはハムやキュウリもお入れしています
🍃バンバンジー
たまねぎ人参キュウリ鶏のささみをお入れしています お好みのタレでめしあがってください
上
🍃スナップエンドウのワカメと玉ねぎ中華サラダ
スナップエンドウと玉ねぎとわかめの中華ドレッシング(お手製)であえました
下
🍃キュウリしらすの大葉の酢の物
きゅうりと大葉とシラスを優しいお酢で和えました
🍃キノコのガーリック炒め
しいたけ まいたけ しめじをガーリック炒めしました ホットサンドのネタにもできるかとおもいます(^▽^)/
🍃かぼちゃのシチュー
甘いかぼちゃをシチューにいたしました 甘くなりすぎないようパセリのみじん切りをお入れしています
さわやかなシチューにしあがりました
上の段二弾目左から
(ホットサンド用4品)
🍃ブロッコリーとツナ 奥様リクエストのホットサンドに挟めるメニューです🌷
隠し味にきな粉ペーストをお入れしています
🍃バターきゃべつ 奥様リクエストのホットサンドに挟めるメニューです🌷
ホットサンドに入れても存在感があるよう 濃いめの味付けにしています
🍃カボチャとツナ 奥様リクエストのホットサンドに挟めるメニューです🌷
カボチャサラダですが、ホットサンドに挟めるようにきゅうりを抜いておつくりいたしました
🍃ふあふあ卵サラダ 奥様リクエストのホットサンドに挟めるメニューです🌷
卵ペーストです ツナと玉ねぎが隠し味に入れてございます
上の段3段目左から
🍃ねじりこんにゃく、カボチャ、椎茸、里芋の炊き合わせ
それぞれ別に茹でて味付けして 最後に4つをあわせて炊き合わせいたしました
カボチャは葉っぱの形に切り込みしています(⌒∇⌒)
🍃青梗菜のナムル
青梗菜がいっぱいあったので、お弁当に使えるメニューでおつくりいたしました
冷凍にもできます(^▽^)/
🍃鮭の甘酢玉ねぎあんかけ
鮭の天ぷらを甘酢あんかけをのせてからめてございます
🍃フライドポテト
ポテトを素揚げしています お召し上がりの際にもう一度揚げるか温めてお召し上がりください
きっとほくほくになりますよ(^▽^)
上の段4段目
(冷凍用)
🍃シチュー 奥様リクエストメニューになります 冷凍用におつくりいたしました✨
🍃シチュー 奥様リクエストメニューになります 冷凍用におつくりいたしました✨
🍃シチュー 奥様リクエストメニューになります 冷凍用におつくりいたしました✨
🍃タタキごぼうの胡麻和え
冷凍、お弁当用におつくりいたしました
🍃酢れんこん
料理で使ってあまったレンコンを素レンコンにいたしました
🍃ムキりんご
奥様がお風邪ということで リンゴパワーでよくなりますよう🍎🍏
色が変色しないよう塩水につけてございます
ありがとうございました❤️
夕飯にカボチャのシチューいただきましたー!おいしかったです!
2020年12月28から家政婦・家事代行サービスを継続利用してくださる顧客様のところに伺いました。
今回は休日ということで途中旦那様がご帰宅されました
ご挨拶させていただきました
少しの時間ですが音を出ないように作業させていただきました(o^―^o)
奥様はお風邪のようで、リンゴの使った料理をおつくりいたしました
一日も早いご全快を、心よりお祈りしています✨
少しでも家事の負担が減りますように
これからもお客様のお役に立ててお客様に喜んでもらえたら幸せです(^^🎵
奥様がお仕事に専念できますように、
これからも丁寧な調理で旨味を引き出し
ご家族の健康の為に、そして楽しい食卓になるよう精一杯努めてまいります。
味の好みや、量など何なりとお申し付けください。
ご希望に添っていきたいと
思っています✨
健康ご飯作りでご家族様の健康とご多幸に
精進します(^。^)。o○
女性ライフワーク協会の家政婦・家事代行サービスをご採用いただき光栄です(^^)/