両親に手作りのものを食べさせてあげたいとご連絡いただきました╰(*´︶`*)╯♡ずっとあなたの事見てたのー❢結構前から❢とビックリなラブコールを頂戴しました♡最近、不思議なことがよく起こります。そして、見てくださってる方がいることに驚いています＼(◎o◎)／！さぁ、ご両親様のリクエストメニューご用意します✨
ご昼食(２名様分)
☆ステーキ丼
☆らっきょ
☆メロン
ご夕食(2名様分)
☆豚汁
☆鮭のホイル焼き
☆鶏肉と茄子のみぞれ餡かけ
☆ほうれん草のお浸し
こちらのご家庭は、娘様もしくは、お母様が食べたいお料理をカタチに仕上げに伺っています(^。^)y-.。o○
お子様家庭だと、何でもお任せ❢と言われることが、多いのですが、50代超えると、何でもお任せ❢というわけにはいかず、食べたい気分の料理が明確にあるような気がします(*^-^*)食べたいもの、料理本で見つけてきた食べてみたい料理メニューをリクエストしてくださり、カタチに仕上げていきます。
実際出来上がりを楽しんで頂けますように。きっとご夫婦で、親子で、料理談話してくださってるんじゃないかなと思います。賛否両論また聞かせてくださいね❢
メニューは決まっているので、調理方法や選ぶ素材で、健康の工夫を凝らします！!
☆ステーキ丼
本日のご昼食はあっさり美味しく頂けるステーキ丼をお作り致しました。コロコロステーキをバターで焼き上げ、玉葱も炒めてポン酢で味を整えます。暖かいご飯に盛りつけ大根おろし、ネギを盛り付け出来上がりです。
☆豚汁
ご夕食に豚汁をお作り致しました。具材は、牛蒡、大根、人参、薄揚げ、こんにゃく、豚肉です。お出しの効いたほっこり優しいお味でお作り致しました。豚肉はビタミンB1が豊富で、糖質の代謝を助け疲労回復やストレス解消に効果的です。大根は、大根には酵素が豊富ですが、残念ながら熱に弱いのが特徴です。しかし豚汁にしても、免疫力を高めてくれるビタミンCや腸内環境を整える食物繊維をたっぷり摂り入れられます。人参はβカロテンが豊富で体内でビタミンAに変わり、粘膜を保護します。ビタミンAが不足すると粘膜から細菌やウイルスが侵入しやすくなるため、冬にピッタリです。牛蒡はごぼうといえば食物繊維です。水溶性・不溶性どちらの食物繊維も豊富なので、血糖値の上昇を緩やかにし、糖の吸収を抑えられます。コンニャクは食物繊維が豊富で体内の消化酵素では消化されないので、腸内の老廃物や毒素を吸着して体外へ排出できます。カロリーが低いのに噛み応えがあるのも嬉しいです。栄養素の中には水に溶けやすい水溶性のものと、油に溶けやすい脂溶性のものがありますが、豚汁はまず具材を炒めてから水を入れて煮て、汁ごと食べるので、水溶性でも脂溶性でも具材の栄養素を効率良く摂ることができます。
☆鮭のホイル焼き
綺麗なシャケを使い、本日はホイル焼きをお作り致しました。塩胡椒した鮭、しめじ、ジャガイモをホイルにのせて、ジャガイモにはとろけるチーズをのせます。鮭には、マヨネーズと味噌と酒と七味唐辛子を混ぜたソースをのせます。ホイルを閉じてオーブンで20分焼き上げて出来上がりです。
トイレのお掃除をさせて頂きました。床面、便器の外側と内側を綺麗に拭かせて頂きました。気持ち良くお使い頂けたら幸いです。
お風呂のお掃除を、させて頂きました。排水溝や床面も磨かせて頂きました。
2017年2月7日から家政婦・家事代行サービスを継続利用してくださる顧客様のご自宅に伺ってきました。
お昼にステーキ丼をお作り致しました。ご完食頂き、「美味しいかったです〜」の嬉しいお言葉まで頂きました。ご家族様のリクエストにきっちり答えていける様に精進させて頂きます。本日は洗面所、廊下、玄関に、掃除機、拭き掃除をさせて頂きました。
あたたかいご家庭の中、サポートさせていただき、今日もほっこりな一日でした✨変わらない日常の中で、少しでもいつもと違う空気感（料理も会話も含め）になるようまた、気持ちがウキウキするような、笑顔になれるご飯で健康のお役に立てられますように日々、お掃除も含めて、より良い快適な生活のご提供に向けてご希望の内容に添えられますよう精進いたします(^。^)y-.。o○
家政婦・家事代行サービスを週二回定期的にご採用いただき光栄です✨
