両親に手作りのものを食べさせてあげたいとご連絡いただきました╰(*´︶`*)╯♡ずっとあなたの事見てたのー❢結構前から❢とビックリなラブコールを頂戴しました♡最近、不思議なことがよく起こります。そして、見てくださってる方がいることに驚いています＼(◎o◎)／！さぁ、ご両親様のリクエストメニューご用意します✨
ご昼食(２名様分)
☆しらす丼
☆他人丼
☆漬物
☆若芽と豆腐の味噌汁
☆メロン
ご夕食(2名様分)
☆鯛とハマグリのアクアパッツァ
☆牛肉のすき煮
☆蛸と胡瓜の酢の物
☆豆腐と若芽の味噌汁
こちらのご家庭は、娘様もしくは、お母様が食べたいお料理をカタチに仕上げに伺っています(^。^)y-.。o○
お子様家庭だと、何でもお任せ❢と言われることが、多いのですが、50代超えると、何でもお任せ❢というわけにはいかず、食べたい気分の料理が明確にあるような気がします(*^-^*)食べたいもの、料理本で見つけてきた食べてみたい料理メニューをリクエストしてくださり、カタチに仕上げていきます。
実際出来上がりを楽しんで頂けますように。きっとご夫婦で、親子で、料理談話してくださってるんじゃないかなと思います。賛否両論また聞かせてくださいね❢
メニューは決まっているので、調理方法や選ぶ素材で、健康の工夫を凝らします！!
☆しらす丼
本日のご昼食に、しらす丼と他人丼をご用意させて頂きました。「しらす」に含まれる「カルシウム」は、歯や骨の形成に必要な栄養成分です。カルシウムは子供の成長や、お年寄りの骨粗鬆症(こつそそしょうしょう)の予防に効果的と言われています。しらすに含まれる「ビタミンB12」は脳細胞や脳神経の再生修復を行う栄養素と言われています。脳細胞や脳神経が再生・修復されることで「パニック障害」「不眠症」「自律神経失調症」などが改善されると言われています。しらすに含まれる「セレン」は、血圧に関わるホルモンに作用し、血管を拡張させ血液が固まるのを防ぎます。その結果、脳血栓、心筋梗塞など「血栓症」の予防に効果的と言われています。また、しらすには「ビタミンD」も多く含まれています。ビタミンDは、カルシウムの吸収を助ける効果があり、一緒に吸収することにより丈夫な歯や骨を作り出す効果があると言われています。
☆鯛とハマグリのアクアパッツァ
本日のご夕食に鯛とハマグリのアクアパッツァをご用意させて頂きました。オリーブオイルにニンニクを入れ香りが立ったら塩胡椒した鯛を両面焼きあげます。ハマグリ、プチトマトを加えて、白ワインを加えて、ふっくら蒸しあげます。
☆牛肉のすき煮
牛肉を炒めたら玉葱、椎茸、白ネギ、焼き豆腐を加えて酒、味醂、醤油、砂糖で味を整えて一煮立ちさせたら出来上がりです。牛肉に含まれる鉄分は、血液に含まれるヘモグロビンの成分で、体のすみずみまで酸素を運ぶ役割があります。しかし、鉄分はカルシウムと並んで吸収率が悪い栄養素でもあり、とくに女性は毎月、月経から血を失っていることから不足しやすいといわれています。そんな体の中で不足しやすい鉄分がレバー（肝臓）に多く含まれているのは先ほどお伝えした通りです。血液中に鉄分が少ないと貧血気味になりやすくなるだけでなく、血色の悪さや肌のくすみにも繋がりやすくなります。
トイレのお掃除をさせて頂きました。床面、便器の外側と内側を綺麗に拭かせて頂きました。気持ち良くお使い頂けたら幸いです。
お風呂のお掃除を、させて頂きました。排水溝や床面も磨かせて頂きました。
2017年2月7日から家政婦・家事代行サービスを継続利用してくださる顧客様のご自宅に伺ってきました。
本日は、洗面所、廊下、玄関に、掃除機、拭き掃除をさせて頂きました。
あたたかいご家庭の中、サポートさせていただき、今日もほっこりな一日でした✨変わらない日常の中で、少しでもいつもと違う空気感（料理も会話も含め）になるようまた、気持ちがウキウキするような、笑顔になれるご飯で健康のお役に立てられますように日々、お掃除も含めて、より良い快適な生活のご提供に向けてご希望の内容に添えられますよう精進いたします(^。^)y-.。o○
家政婦・家事代行サービスを週二回定期的にご採用いただき光栄です✨
