夏休み期間限定で伺っていたご依頼から、4年ぶりに、普段の平日もお願いしたいとのご連絡を受けました。お父様を引き継いで、本格的にお仕事されることになり、少しの間、他社もご経験されたそうですが、女性ライフワークさんのほうが良かったとのこと(^^)/覚えていてくださってたのが、心にジーーんと響き。色々吟味していただいた中で、最後は、当協会が一番良かったとのこと。昔の回想と共に涙が出ました。嬉しいご連絡と光栄です(#^.^#)可愛い男の子2人。ご飯を美味しく食べてくれる新たな子供達に再び出会いました♪思い出深いご家庭にまた呼んでいただき嬉しかったです(⋈◍>◡<◍)。✧♡ご期待に応えられるように、精進しますね(^_-)-☆
★エビチリ
★テリマヨ豚
★大葉と枝豆のポテトサラダ
★甘酢みょうが
★人参しりしり
★茄子とピーマンの挽き肉炒め
★エビチリ
こちらはリクエストになります。
海老は下味にお酒、片栗粉をまぶしています。
味付けはケチャップ、酒、ごま油、砂糖、鶏がらスープ素、醤油、水、豆板醤、生姜。
★テリマヨ豚
豚肉に片栗粉をまぶし
油は引かずに
フライパンで焼いています。
酒、みりん、マヨネーズ、醤油で味付け。
★大葉と枝豆のポテトサラダ
大葉、枝豆、玉ねぎのポテトサラダになります。
めんつゆ、マヨネーズ、塩胡椒で味付け。
★甘酢みょうが
サッとみょうがを湯がき
甘酢に漬けています。
★人参しりしり
ごま油で人参を炒め
酒、醤油、みりん、砂糖、顆粒出汁で味付け。
★茄子とピーマンの挽き肉炒め
茄子は水にさらしています。
ピーマン、茄子、挽き肉を炒め
醤油、焼肉タレで味付け。
炊飯器の中を綺麗にしました。
シンク、蛇口、排水、洗い桶、スポンジ容器など綺麗にしました。
キッチンシンク、蛇口、洗い桶、排水口、スポンジ入れ、を綺麗にしました。
キッチンコンロ、換気扇まわり、壁まわり、扉、炊飯器、炊飯器だいを拭きました。
洗面台、鏡を綺麗にしました。
リビング、廊下、階段、玄関フロアを掃除機かけしました。
今日もたくさん有難うございました。
海老チリ、辛さもちょうどよくてとっても美味しかったです。
テリマヨ豚はキャベツも一緒にチンしましたが、いい感じでした。
ひき肉炒めは明日頂きます。
あちらもこちらも綺麗にして頂き大変感謝しています。来週もどうぞよろしくお願いします。
リクエストのエビチリ
とっても大きな海老で食べ応えがありそうですね(^^)
前回白ネギを1本入れましたが
今回は白ネギが半分だったので玉ねぎも入れています。
いかがでしたでしょうか?
みょうが甘酢は
奥様に喜んでいただけたのを思い出して作りました^_^
お仕事は楽しいです
大好きな家族が増えた思いです☆彡
出会ってくださりありがとうございます
愛嬌たっぷり可愛い男の子お2人と
愛嬌たっぷり可愛らしい奥様と
大人しそうなしっかりしたご主人様と
奥様によく似たキュートなお母様の
ご飯とより良い暮らしのご提案に向けて
精進します(^。^)y-.。o○
女性ライフワーク協会の家政婦・家事代行サービスをご採用いただき光栄です(^^)/