両親に手作りのものを食べさせてあげたいとご連絡いただきました╰(*´︶`*)╯♡ずっとあなたの事見てたのー❢結構前から❢とビックリなラブコールを頂戴しました♡最近、不思議なことがよく起こります。そして、見てくださってる方がいることに驚いています\(◎o◎)/!さぁ、ご両親様のリクエストメニューご用意します✨
ご昼食(2名様分)
☆チャーハン
☆中華スープ
☆漬物
☆パインとキウイ
ご夕食(2名様分)
☆照り焼きチキン
☆ハラス塩焼き
☆青梗菜と帆立の中華クリーム煮
☆菜の花とホタルイカのおろしポン酢
こちらのご家庭は、娘様もしくは、お母様が食べたいお料理をカタチに仕上げに伺っています(^。^)y-.。o○
お子様家庭だと、何でもお任せ❢と言われることが、多いのですが、50代超えると、何でもお任せ❢というわけにはいかず、食べたい気分の料理が明確にあるような気がします(*^-^*)食べたいもの、料理本で見つけてきた食べてみたい料理メニューをリクエストしてくださり、カタチに仕上げていきます。
実際出来上がりを楽しんで頂けますように。きっとご夫婦で、親子で、料理談話してくださってるんじゃないかなと思います。賛否両論また聞かせてくださいね❢
メニューは決まっているので、調理方法や選ぶ素材で、健康の工夫を凝らします!!(^^)
☆チャーハン
玉葱、人参、豚肉を炒め塩胡椒、中華だし、を加えてご飯をパラパラに炒めたら炒り卵、ネギ、醤油を加えて出来上がりです。
☆照り焼きチキン
本日のご夕食に照り焼きチキンをお作り致しました。照り焼きチキンのタンパク質は鶏肉の各部位に含まれており、照り焼きチキンには100gあたり41.3gのタンパク質が含まれています。タンパク質は筋肉や肌のもととなる栄養素で、基礎代謝を上げるた必要不可欠です。ダイエットで肉や魚などの主菜を控えてしまうと、筋肉のタンパク質が分解されて筋肉量が減少する恐れがあるためダイエット中の方は注意が必要です。タンパク質は主にアミノ酸で構成されており、20種類のアミノ酸のうち体内で合成できない9種類を必須アミノ酸と呼びます。鶏肉はタンパク質量と必須アミノ酸量のバランスを示すアミノ酸スコアが100に達しており、必須アミノ酸すべてをバランスよく摂取できる食品です。
☆青梗菜と帆立の中華クリーム煮
小麦粉をはたいた帆立を炒めて焼き色がついたら取り出します。青梗菜としめじと生姜の千切りを炒めて水、中華スープを加えて3分ほど煮て牛乳、塩胡椒を加えます。片栗粉でとろみをつけて最後に胡麻油を回し入れて出来上がりです。
トイレのお掃除をさせて頂きました。床面、便器の外側と内側を綺麗に拭かせて頂きました。気持ち良くお使い頂けたら幸いです。
お風呂の掃除をさせて頂きました。排水溝や床面も磨かせて頂きました。
2017年2月7日から家政婦・家事代行サービスを継続利用してくださる顧客様のご自宅に伺ってきました。
本日は、ご昼食は任せでしたので、久しぶりにチャーハンをご用意させて頂きました。廊下玄関にも掃除機をかけさせて頂き玄関鏡と大理石も拭き掃除させて頂きました。
あたたかいご家庭の中、サポートさせていただき、今日もほっこりな一日でした✨変わらない日常の中で、少しでもいつもと違う空気感(料理も会話も含め)になるようまた、気持ちがウキウキするような、笑顔になれるご飯で健康のお役に立てられますように日々、お掃除も含めて、より良い快適な生活のご提供に向けてご希望の内容に添えられますよう精進いたします(^。^)y-.。o○
家政婦・家事代行サービスを週二回定期的にご採用いただき光栄です✨