大阪兵庫で信頼と誠実の家政婦・家事代行サービス・家庭生活向上サポート<信頼の証NO1>

大阪兵庫で信頼と誠実の家政婦・家事代行サービス・家庭生活向上サポート【女性ライフワーク協会】西宮・芦屋・宝塚で<信頼の証NO1>

「吹田市在住料理代行SY様邸」 一覧

長年ご愛好頂いている固定客様より、大切なご友人様をご紹介いただきました。子どものことと自分のことで精神的に寝込むこともあり、薬を飲んで生活をされておられるそうです。自分が楽しいこと、人にしてもらって嬉しい気持ちや癒されることが、自分の為家族の為に必要とのことでした。

目が合うとニコってしてくださる可愛い男の子2人。出来上がる料理を見ては「美味しそう☺」と反応してくださる男の子。

食卓では、ご飯談話が弾んでいるそうで、楽しんで食べてくれる新たな子供達に再び出会いました♪

楽しい食卓になれるよう、工夫こらして、美味しいお食事のご用意を精進しますね(^_-)-☆

*本日のお食事(4人分)*

鯖の竜田揚げ

キャベツのシュウマイ

鮭のクリーム煮

手羽中のみぞれ煮

ツナとトマトのチョレギサラダ

小松菜と竹輪の塩麹炒め

きゅうりとわかめと帆立の酢の物

手羽元とトマトのボーンブロススープ

*家事代行夕食作り・料理のポイント*

鯖の竜田揚げ

鯖を一口大にカットして、擦り下ろした生姜とニンニクと調味料とともにビニール袋に入れてしばらく置いておく。

汁気を軽く取り、片栗粉をまぶしてフライパンで揚げ焼きにする。

 

キャベツのシュウマイ

キャベツを千切りにして塩もみする。玉葱のみじん切りと挽肉た片栗粉を混ぜて肉団子にして、白菜を纏わせて蒸し焼きにする。

 

鮭のクリームシチュー

鮭をソテーして皿にあげる。野菜を炒めて、バターを溶かして小麦粉をまぶしてから、牛乳を入れて煮込む。最後に塩胡椒で味を整える。

 

手羽中のみぞれ煮

手羽中を炒めて調味料と大根おろしを入れて煮込む。

 

ツナとトマトのチョレギサラダ

湯むきしたトマトとカットした水菜とツナを調味料で和える。

 

小松菜と竹輪の塩麹炒め

ごま油で小松菜と竹輪を炒めて塩麹で味をつける。

 

きゅうりとわかめと帆立の酢の物

塩もみしたきゅうりわかめと帆立を酢の物にしました。

 

手羽元とトマトのボーンブロススープ

表面を焼いた手羽元と重ね煮した野菜をコンソメスープにし、仕上げにトマトを入れました。

*お客様からのメッセージ*
*今日の出来事&感想*

2019年10月10から家政婦・家事代行サービスを継続利用してくださる顧客様のところに伺いました。

このとこの寒暖差でお疲れぎみの奥さまの為に、栄養たっぷりのボーンブロススープと

さっぱり食べやすいキャベツのシュウマイをご用意いたしました。

がっつり食べたい男性陣には、鯖の竜田揚げとクリームシチューをお作りしました。

これからも丁寧な調理で旨味を引き出しご家族の健康の為に、そして楽しい食卓になるよう精一杯努めてまいります。

愛嬌たっぷり可愛い男の子お2人と

愛嬌たっぷり可愛らしい奥様と

穏やかなご主人様と

ご飯とより良い暮らしのご提案に向けて
精進します(^。^)y-.。o○

さぁ、子どもたちの笑顔と日ごろお疲れの奥様が

楽しい食卓となるよう、栄養満点で美味しいお食事ご用意させていただきますね(^^♪

女性ライフワーク協会の家政婦・家事代行サービスをご採用いただき光栄です(^^)/

tomoko 吹田市 吹田市在住料理代行SY様邸 大阪 家政婦・家事代行サービス 料理代行

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