大阪兵庫で信頼と誠実の家政婦・家事代行サービス・家庭生活向上サポート<信頼の証NO1>

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大阪府吹田市で料理代行/夕食作りの家政婦・家事代行サービ233回目ご利用報告

投稿日:2024年5月28日 更新日:

長年ご愛好頂いている固定客様より、大切なご友人様をご紹介いただきました。子どものことと自分のことで精神的に寝込むこともあり、薬を飲んで生活をされておられるそうです。自分が楽しいこと、人にしてもらって嬉しい気持ちや癒されることが、自分の為家族の為に必要とのことでした。

目が合うとニコってしてくださる可愛い男の子2人。出来上がる料理を見ては「美味しそう☺」と反応してくださる男の子。

食卓では、ご飯談話が弾んでいるそうで、楽しんで食べてくれる新たな子供達に再び出会いました♪

楽しい食卓になれるよう、工夫こらして、美味しいお食事のご用意を精進しますね(^_-)-☆

*本日のお食事(4人分)*

(本日のお食事)

①オクラと揚げの和風あんかけ煮
②レタスのコンソメスープ
③ブロッコリーの常備菜
④色々中華風ナムル
⑤マッシュルームのフレッシュサラダ
⑥味噌マヨシート包焼き鶏
⑦ブロッコリーのチーズ焼き
⑧鯛のキノコ餡掛け
⑨切り干し大根のカリカリサラダ

になります✨

 

 

*家事代行夕食作り・料理のポイント*

(本日のお食事)

①オクラと揚げの和風あんかけ煮

オクラと厚揚げをキノコ餡掛けに和風ダシを入れて炊きました

②レタスのコンソメスープ

コンソメスープを作り、最後にレタスを入れました

③ブロッコリーの常備菜

冷蔵庫にある古いのから使い新しいのをお作りいたしました

④色々中華風ナムル

野菜により茹で加減を別々に、豆苗、モヤシを茹でてキュウリ人参は生でナムル味に和えて最後に中華クラゲを混ぜました

⑤マッシュルームのフレッシュサラダ

ちぎりサラダを作り、サラダに出来るフレッシュマッシュルームをのせました

⑥味噌マヨシート包焼き鶏

最初に焼き鳥を作り、シートにつつみ味噌マヨをのせレンチンしています

⑦ブロッコリーのチーズ焼き

ブロッコリーとチーズをシートにのせ、オリーブオイルをかけてオーブンで焼きました

⑧鯛のキノコ餡掛け

鯛を下処理してふっくら焼きにして、キノコの餡掛けをのせました

⑨切り干し大根のカリカリサラダ

切り干し大根を水でもどし、塩に浸したキュウリと和え、ポン酢をかけています。隠し味にごま油とレモン汁を加え、癖になる味にしました✨

 

*お客様からのメッセージ*
*今日の出来事&感想*

今日は材料の品数が多く

何でも作れる感じが楽しかったです✨

いつもスパイスなど、充実していて、お料理が楽しく作れるキッチン、尊敬しています✨

これからも丁寧な調理で旨味を引き出しご家族の健康の為に、そして楽しい食卓になるよう精一杯努めてまいります。

愛嬌たっぷり可愛い男の子お2人と

愛嬌たっぷり可愛らしい奥様と

穏やかなご主人様と

ご飯とより良い暮らしのご提案に向けて
精進します(^。^)y-.

さぁ、子どもたちの笑顔と日ごろお疲れの奥様が

楽しい食卓となるよう、栄養満点で美味しいお食事ご用意させていただきますね(^^♪

女性ライフワーク協会の家政婦・家事代行サービスをご採用いただき光栄です(^^)/

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