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間違ったお食事を食べ続けアレルギーや病気になる方も多い現代、食べれば食べるほど身体が喜ぶお食事とは、何なのかを振り返った時に、動物性食品は使わないでお食事を作って欲しいというご希望に応じているご家庭があります(^_-)-☆

高血圧や高コレステロール、糖尿病どれも贅沢なお食事を続けた結果、血液に負担になりますΣ(・□・;)

内臓に負担をかけたり、血液を酸化させたりすることは、生活習慣病や婦人病を引き起こす原因になりかねません。

ご主人様のご病気が治りいつまでも笑顔で健康で過ごして欲しいと願う、奥様の代わりに、マクロビオティックという食事療法でのお料理を作って欲しいというご依頼に応じています✨

お料理の先生からのご紹介♪とても素敵な奥様です(⋈◍>◡<◍)。✧♡

ご期待に応えられるように、精進しますね(^_-)-☆

*今日の夕食メニュー*
*今日の昼食メニュー*

☆酢豚

☆納豆のおやき

☆焼きうどん

☆果物盛り合わせ

☆寒天サラダ

*家事代行夕食作り・料理のポイント*
本日は、今までいただいたレシピとお借りしているマクロビ料理のレシピ本を参考にしながら、ご自宅にある材料で、作らせていただきました♪

酢豚

大豆ミートブロックに、塩で下味をつけ、米粉をまぶし、ごま油で揚げる。

にんじん、玉ねぎは、揚げずに蒸して火を通しました。

味付けはケチャップ、玄米酢、甘酒、しょうゆ。

とろみ付けにくず粉を使用。

奥様より、旦那様もたくさんは召し上がらないので、食べ切れる分で作ってください、とのことです😊

酢豚は翌日食べても美味しいから、多めに作ってもらっても大丈夫です🤗🤗🤗とのことで、多めに作らせて頂いています😌

*今日の出来事&感想*

本日は、旦那様はリハビリに励んでおられました🤗🤗🤗

私も、理学療法士の方と、サポート日にご一緒することが多く、旦那様と一緒にお話をさせて頂きました😊✨

賑やかにお話をするのは、楽しいですね😌✨

これからも、ご一緒させて頂いてる時は、楽しい会話をしていきたいと思います🙌🙌🙌

奥様は、本日は秋に行う展示会のお打ち合わせで、数時間留守にされておられました。

昼から、ピアノの調律の方が来られるようで、リビングに置かれているピアノのことをお話して下さいました😌✨

娘さんが幼い頃に、奥様のおばあさまがプレゼントして下さった思い出のピアノ。

奥様はピアノは弾かないとのことでしたが、娘さんご家族が帰ってこられたときには、お孫さんが弾いておられるそうです😊✨

本日も、サポートさせて頂き、ありがとうございました😌✨✨✨

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