夏休み期間限定で伺っていたご依頼から、４年ぶりに、普段の平日もお願いしたいとのご連絡を受けました。お父様を引き継いで、本格的にお仕事されることになり、少しの間、他社もご経験されたそうですが、女性ライフワークさんのほうが良かったとのこと(^^)/覚えていてくださってたのが、心にジーーんと響き。色々吟味していただいた中で、最後は、当協会が一番良かったとのこと。昔の回想と共に涙が出ました。嬉しいご連絡と光栄です(#^.^#)可愛い男の子2人。ご飯を美味しく食べてくれる新たな子供達に再び出会いました♪思い出深いご家庭にまた呼んでいただき嬉しかったです(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡ご期待に応えられるように、精進しますね(^_-)-☆
★鯛のムニエル
★春雨サラダ
★セロリと卵のスープ
★肉味噌
★若牛蒡と厚揚げ煮
★アスパラガスとチーズの豚肉巻き揚げ
★鯛のムニエル
こちらはリクエストになります。
軽く塩をふり小麦粉まぶして
バターで焼いています。
★春雨サラダ
きゅうり、ハム、錦糸卵、キクラゲ、春雨入りのサラダになります。
★セロリと卵のスープ
鶏ガラスープに塩胡椒
セロリと卵を入れています。
★肉味噌
赤味噌を使っています。
レタスに巻いたり
キャベツにのせたり
ご飯にのせて召し上がっていただく一品
★若牛蒡と厚揚げ煮
葉、茎、根をそれぞれ
処理してから水に2時間ほど浸けて
アク抜きしてから
出汁、醤油、みりん、酒で味付けしています。
★アスパラガスとチーズの豚肉巻き揚げ
豚肉に塩胡椒、小麦粉をふり
アスパラガスとチーズを巻いて
衣をつけて揚げています。
シンク、蛇口、排水口など綺麗にしました。
ガスコンロまわりを綺麗にしました。
シンク、蛇口、洗い桶、キッチンコンロ、キッチン扉、キッチン壁、食器棚引き出し、洗面所、
昨日もたくさんご馳走を有難うございました♥️
鯛のムニエルも春雨サラダもとっても美味しかったです。
卵のスープは私が作るとダマダマの塊ができるのですが、すごく細かくキレイに作って頂いていたので、主人が触発されて今日自分も卵スープ作っていました(emoji)
子供達はアスパラチーズ巻き揚げに夢中でした。
私は、若ごぼうが大好きなのですが、家族は苦くて苦手だと言うので独り占めして頂きます(emoji)
シンクも洗面所もピカピカに磨いて頂き有難うございます。
また来週もどうぞよろしくお願い致します。
本日は鯛のムニエルと春雨サラダと若ごぼうと厚揚げ煮のリクエストをいただきました。
若ごぼうには、食物繊維や鉄分、カルシウムが多く含まれるだけでなく、機能性成分として期待されている「ルチン」がダッタンソバに匹敵するほど若ごぼうの葉に含まれているそうです。この「ルチン」には高血圧や動脈硬化などのリスクを軽減する働きがあるとされています。
また、食物繊維は、サツマイモの約1.4倍、鉄分は、ほうれん草の約1.6倍も含まれているそうです。
今日はリビング、玄関、廊下など
奥様が掃除機をかけて下さり、ありがとうございます。
終了間際はバタバタ慌しくなってしまい申し訳ありませんでした。
また来週もよろしくお願い致します。
お仕事は楽しいです
大好きな家族が増えた思いです☆彡
出会ってくださりありがとうございます
愛嬌たっぷり可愛い男の子お2人と
愛嬌たっぷり可愛らしい奥様と
大人しそうなしっかりしたご主人様と
奥様によく似たキュートなお母様の
ご飯とより良い暮らしのご提案に向けて
精進します(^。^)y-.。o○
女性ライフワーク協会の家政婦・家事代行サービスをご採用いただき光栄です(^^)/
