両親に手作りのものを食べさせてあげたいとご連絡いただきました╰(*´︶`*)╯♡ずっとあなたの事見てたのー❢結構前から❢とビックリなラブコールを頂戴しました♡最近、不思議なことがよく起こります。そして、見てくださってる方がいることに驚いています\(◎o◎)/!さぁ、ご両親様のリクエストメニューご用意します✨
ご昼食(2名様分)
☆マグロ漬け丼
☆しじみ味噌汁
☆林檎
ご夕食(2名様分)
☆コーンクリームコロッケ
☆カワハギの煮付け
☆豆もやしと豆苗の豚しゃぶサラダ
☆さつま芋と野菜の味噌汁
こちらのご家庭は、娘様もしくは、お母様が食べたいお料理をカタチに仕上げに伺っています(^。^)y-.。o○
お子様家庭だと、何でもお任せ❢と言われることが、多いのですが、50代超えると、何でもお任せ❢というわけにはいかず、食べたい気分の料理が明確にあるような気がします(*^-^*)食べたいもの、料理本で見つけてきた食べてみたい料理メニューをリクエストしてくださり、カタチに仕上げていきます。
実際出来上がりを楽しんで頂けますように。きっとご夫婦で、親子で、料理談話してくださってるんじゃないかなと思います。賛否両論また聞かせてくださいね❢
メニューは決まっているので、調理方法や選ぶ素材で、健康の工夫を凝らします!!
☆マグロ漬け丼
暑くて食欲が落ちてしまいがちですが、沢山召上がって頂きたいと思いマグロ漬け丼をご用意させて頂きました。冷蔵庫で冷たく漬けさせて頂いたマグロをあったかいご飯にのせて海苔、大葉、胡麻をたっぷりのせて、しじみの味噌汁とご一緒にご用意させて頂きました。
☆コーンクリームコロッケ
ホワイトソースがお好きなお嬢様とコロッケがお好きなお母様に美味しくお召し上がって頂きける様にコーンをたっぷり使い、コーンクリームコロッケをお作りさせて頂きました。形成が難しいクリームコロッケですが、一度冷凍庫にて凍らせて形を整えると綺麗に揚げる事が出来ます。
☆豆もやしと豆苗の豚しゃぶサラダ
疲労回復には豚肉が一番です。本日は豆もやしと豆苗をたっぷり使い豚肉もさっと柔らかく湯どうしして麺つゆ、酢、塩、胡麻油で味を整えさせて頂きました。豚肉のタンパク質は髪の毛・皮膚・臓器など体の材料となり、体を動かす・栄養や酸素を運ぶ・免疫機能で体を守るなど、さまざまな働きに関わります。タンパク質を英語にすると「プロテイン」です。タンパク質が不足すると、疲れやすい・筋肉量の低下・回復力が遅くなるといったことにつながるため、体を動かすアスリートが積極的に取り入れています。タンパク質は体の中に取り入れられると20種類のアミノ酸に分解され、そのうち体内で合成できないため食物で補う必要のあるアミノ酸9種類を「必須アミノ酸」と呼びます。このアミノ酸の含有バランスの良さを評価したものが「アミノ酸スコア」。数値が100に近いほどタンパク質が有効利用される食品です。最高値100の食品は鶏肉・鶏卵・豚肉・牛乳・ヨーグルト・大豆などです。
トイレのお掃除をさせて頂きました。床面、便器の外側と内側を綺麗に拭かせて頂きました。気持ち良くお使い頂けたら幸いです。
お風呂のお掃除を、させて頂きました。排水溝や床面も磨かせて頂きました。
2017年2月7日から家政婦・家事代行サービスを継続利用してくださる顧客様のご自宅に伺ってきました。
本日は、洗面所、廊下、玄関に、掃除機、拭き掃除をさせて頂き、新聞、段ボールの整理もさせてました。
あたたかいご家庭の中、サポートさせていただき、今日もほっこりな一日でした✨変わらない日常の中で、少しでもいつもと違う空気感(料理も会話も含め)になるようまた、気持ちがウキウキするような、笑顔になれるご飯で健康のお役に立てられますように日々、お掃除も含めて、より良い快適な生活のご提供に向けてご希望の内容に添えられますよう精進いたします(^。^)y-.。o○
家政婦・家事代行サービスを週二回定期的にご採用いただき光栄です✨