大阪兵庫で信頼と誠実の家政婦・家事代行サービス・家庭生活向上サポート<信頼の証NO1>

大阪兵庫で信頼と誠実の家政婦・家事代行サービス・家庭生活向上サポート【女性ライフワーク協会】西宮・芦屋・宝塚で<信頼の証NO1>

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大阪府交野市で料理/清掃/掃除の家政婦・家事代行サービスの181回目ご利用報告

投稿日:2022年6月2日 更新日:

*本日の夕食作り*

夏休み期間限定で伺っていたご依頼から、4年ぶりに、普段の平日もお願いしたいとのご連絡を受けました。お父様を引き継いで、本格的にお仕事されることになり、少しの間、他社もご経験されたそうですが、女性ライフワークさんのほうが良かったとのこと(^^)/覚えていてくださってたのが、心にジーーんと響き。色々吟味していただいた中で、最後は、当協会が一番良かったとのこと。昔の回想と共に涙が出ました。嬉しいご連絡と光栄です(#^.^#)可愛い男の子2人。ご飯を美味しく食べてくれる新たな子供達に再び出会いました♪思い出深いご家庭にまた呼んでいただき嬉しかったです(⋈◍>◡<◍)。✧♡ご期待に応えられるように、精進しますね(^_-)-☆

ロールキャベツ

ナスとカラーピーマンの甘酢炒め

ひじきと大豆煮

セロリと鶏肉の塩れもん炒め

かぼちゃの豚肉巻き

素揚げごぼう

*家事代行夕食作り・料理のポイント*

ロールキャベツ

こちらはリクエストになります。

玉ねぎ、合い挽き、塩胡椒、パン粉、牛乳を

混ぜ合わせて茹でたキャベツで包んでから

コンソメ、塩胡椒で煮ています。

ナスとカラーピーマンの甘酢炒め

ナス、カラーピーマンを炒め

醤油、酢、砂糖、胡麻油を混ぜ合わせたタレを絡めています。

片栗粉で仕上げにとろみをつけています。

ひじきと大豆煮

こちらはリクエストになります。

ひじき、人参、鶏肉、大豆を使用しています。

酒、みりん、砂糖、醤油、顆粒出汁になります。

セロリと鶏肉の塩れもん炒め

小さく切った鶏肉に

塩、酒、片栗粉を揉み込み

胡麻油で焼いています。

セロリも加えて

仕上げに酒、鶏ガラスープ素、れもん汁で味付けしています。

かぼちゃの豚肉巻き

かぼちゃをレンジで温めて

豚肉で巻いて薄力粉をまぶしてから

焼いています。

酒、みりん、醤油、オイスターソースで

味付けしています。

素揚げごぼう

ごぼうをピューラーで薄くしてから

水に浸しアク抜きをしてから

素揚げしています。

*家事代行ハウスクリーニング・清掃のポイント*

換気扇カバーを綺麗にしました。

 

 

 

 

 

階段、廊下、玄関フロア、リビングなど掃除機をかけました。

 

 

 

*家事代行ハウスクリーニング・清掃の掃除内容*

シンク、蛇口、洗い桶、スポンジ洗剤入れ、排水口、キッチンコンロ、コンロまわり、洗面所、

玄関、廊下、階段、リビング、キッチンの掃除機かけ

*お客様からのメッセージ*

ちえさま

こんばんは。
本日もたくさんお心尽くしのお料理を有難うございました。
ロールキャベツ、たくさん丸めて頂き有難うございました。優しいお味で、皆大変喜んでおりました。
ひじきは久しぶりに、デトックス気分で頂きました。セロリは何で酸っぱいのかな、と思いながら食べたのですが、塩レモン味だったのですね。カラーピーマンは色がとっても綺麗で、カボチャの豚肉巻きと一緒に明日お弁当に使わせて頂きます。

お掃除もいつも丁寧に磨いて頂き有難うございます。

来週もどうぞよろしくお願い致します。

 

*今日の出来事&感想*

本日もリクエストありがとうございました。

ロールキャベツは定番のコンソメスープで味付けさせていただきました。

ひじき大豆煮は

油揚げの代用で鶏肉を少し入れました。

私は鉄分が足りてないので

小分けにラップに包んでジップロックに

保存して食べたい時にレンジで温めておかずとして、

ご飯にのせて、ひじきご飯として食べています。

セロリと鶏肉の塩炒めは

れもんが冷蔵庫に入っていたので

作らせていただきました。

小さじ1杯使っているので

さっぱりと食べれる一品になっています。

茄子メニューは

パプリカの代用で

カラーピーマンを使わせていただきました。

3色の色合いがとても色鮮やかです。

パプリカ、カラーピーマンなどは

ビタミンCは

赤よりもオレンジ色の方が

より多く入っているみたいです。

18歳以上の1日当たりのビタミンC の摂取推奨量は100mg

ビタミンCを含むおもな野菜

食品名 加工状態など 含有量
パプリカ(赤) 生 170mg
パプリカ(黄色) 生 150mg
ブロッコリー 生 140mg
ピーマン 生 76mg
モロヘイヤ 生 65mg
ほうれんそう(冬採り) 生 60mg
れんこん 生 48mg
キャベツ 生 41mg
パクチー 生 40mg

ビタミンCは、皮膚や粘膜の健康維持を助けるとともに、抗酸化作用を持つ栄養素です。
肌にハリを持たせたり、シミを予防する美容効果や、免疫力を高めて風邪をひきにくくする効果、ストレスに対する抵抗力を高める効果など、様々な働きをもちます。
ビタミンCは水溶性で摂りすぎによる過剰症の心配もないため、積極的に摂りたいビタミンです。

 

 

 

 

 

お仕事は楽しいです

大好きな家族が増えた思いです☆彡
出会ってくださりありがとうございます

愛嬌たっぷり可愛い男の子お2人と

愛嬌たっぷり可愛らしい奥様と

大人しそうなしっかりしたご主人様と

奥様によく似たキュートなお母様の

ご飯とより良い暮らしのご提案に向けて
精進します(^。^)y-.。o○

 

女性ライフワーク協会の家政婦・家事代行サービスをご採用いただき光栄です(^^)/

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