家政婦 家事代行サービス | 大阪府吹田市-料理・清掃・掃除５ヶ月2４日ご利用のお客様

我が家もお願いします‼︎っと、メッセージを頂き、15年以上家政婦さんがいらっしゃっるお家に行かせて頂くことになりました♪
『私、ほとんど家に寝に帰るだけで、どこに何があるのかさえもわからなくて♡』
とのことでした。
女性が男性並みもしくは男性以上に働くとは、
暮らしのバランスを維持するのは難しい現実があります。
きらびやかな奥様（だけど内面硬派）と、大学生のお嬢様の可愛い笑顔に胸キュンでした。
芯を貫く奥様とお嬢様の輝かしい未来に向けて
ご飯とより良い暮らしのご提案に向けて
精進します(^。^)y-.。o○
月～土曜まで毎日ご採用いただき光栄です✨

☆青椒肉絲
☆焼きなすのおひたし
☆落とし卵の薄くずあん
☆チンゲン菜とわかめの味噌汁

☆バナナのヨーグルト
☆ナッツとトマトのサラダ

☆青椒肉絲
牛肉は細切にして下味をつけて、しばらく置いておきます。
ピーマンとたけのこも細切りにして、熱湯に油を加えて、さっと湯通しておきます。
ピーマンは油を加えた熱湯でゆでることで、色が鮮やかになり、歯触りもシャキッとなりますよ(^_-)-☆
調味料は片栗粉も含めて先に全部合わせておきます。
こうすると、液体の調味料の水分で片栗粉の濃度が薄まリ、固まる失敗もなく、調理と同時にとろみがつけられますよ(^-^)

フライパンにニンニクとしょうがが入れて香りが出てきたら下味をつけた牛肉をお箸でほぐしながら全体に広げて焼き付けるように炒めます。

下茹でしたピーマンとたけのこも加えて、最後に調味液を混ぜながら加え、薄くとろみがついたら完成です!!

☆落とし卵の薄くずあん
しっかりと出汁を取り、醤油とみりんで吸い物より少し濃いめの優しい味付けにして
片栗粉でトロミをつけておきます。
熱湯にお酢を加え、お箸でぐるぐると円をかき、その中心に卵を、そっと流し入れ、白身を真ん中に寄せるようにしながら、火を通します。
網じゃくしですくって、キッチンペーパーの上に置き、水けきります。
落とし卵を器に入れ、あんをかけ、青のりとおろししょうがを天盛りにしました。
温かくても、冷たくても美味しく頂けるので、この季節は冷蔵庫で冷たく冷やしてお召し上がりください!(^^)!

＊猫ちゃんのシート交換BEFORE＊
お休み明けにお伺いすると猫ちゃんの砂のシートが、かなり汚れていました(^^;)
猫ちゃんは清潔好きなので、早速、砂をきれいにして、シートを新しく交換しました(^-^)

＊猫ちゃんのシート交換AFTER＊
砂もかなり、おしっこが固まっていました！！
すくうと重みを感じるくらいで、４個あるうちの、この場所だけが、特別に多かったです(^_-)-☆
ケースの外もキレイにして完了です。

＊新しいタオルBEFORE＊
新しいタオルに交換しておいて(^_-)-☆
と言うメッセージを頂いたので、吸水が良くなるように、洗濯しておきました(^-^)
新しいタオルは真っ白で、とても気持ち良さそうな肌触りでした。

＊新しいタオルAFＴER＊
洗濯すると、ふんわりとした肌触りで、さらに本当に気持ちが良くなりましたヽ(^o^)丿
元のタオルの場所にクルクル巻いて収納しておきました(^_-)-☆

今日はお伺いするとタオルの交換のメッセージがありました。
お休み明けなので、洗濯物も多く、３回洗濯機を回しました(^-^)
新しいタオルは一度洗濯しておかないと、のりがついていたりすますよね！
古いタオルは処分させて頂き、新しいものは元の場所にきちんと、収納しました。

しばらくすると、お嬢様が帰って来られ昼食を召し上がられました。
少しお話をしながらの、夕食作りは、いつもと違い楽しくすすみました(^^♪
お食事の話やお仕事の話などを、させて頂き、暫くするとお仕事にお出かけになられました。
奥様もお嬢様も本当に忙しそうですが、パワーが一杯なので、いつも元気よくお出かけになられます(^-^)

素敵な奥様とかわいく優しいお嬢様とかわいい猫ちゃんが心地よく過ごして頂けるように、今日もお仕事させて頂きました(^_-)-☆

芯を貫く奥様とお嬢様の輝かしい未来に向けて
ご飯とより良い暮らしのご提案に向けて
精進します(^。^)y-.。o○

月～土曜まで毎日家政婦・家事代行サービスをご採用いただき光栄です✨

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