大阪兵庫で信頼と誠実の家政婦・家事代行サービス・家庭生活向上サポート<信頼の証NO1>

大阪兵庫で信頼と誠実の家政婦・家事代行サービス・家庭生活向上サポート【女性ライフワーク協会】<信頼の証NO1>

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大阪府豊中市で料理/清掃/掃除の家政婦・家事代行サービスの221回目ご利用報告

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両親に手作りのものを食べさせてあげたいとご連絡いただきました╰(*´︶`*)╯♡ずっとあなたの事見てたのー❢結構前から❢とビックリなラブコールを頂戴しました♡最近、不思議なことがよく起こります。そして、見てくださってる方がいることに驚いています\(◎o◎)/!さぁ、ご両親様のリクエストメニューご用意します✨

*本日の昼食*
*本日の夕食*

本日の御昼食は御夫婦で外出されましたので御用意致しませんでした。

☆ほうれん草のお浸し

☆枝豆

☆蛸と胡瓜と若芽の酢の物

☆豚カツ

☆アオサと豆腐の味噌汁

 

*家事代行夕食作り・料理のポイント*

こちらのご家庭は、娘様もしくは、お母様が食べたいお料理をカタチに仕上げに伺っています(^。^)y-.。o○

お子様家庭だと、何でもお任せ❢と言われることが、多いのですが、50代超えると、何でもお任せ❢というわけにはいかず、食べたい気分の料理が明確にあるような気がします(*^-^*)食べたいもの、料理本で見つけてきた食べてみたい料理メニューをリクエストしてくださり、カタチに仕上げていきます。

実際出来上がりを楽しんで頂けますように。きっとご夫婦で、親子で、料理談話してくださってるんじゃないかなと思います。賛否両論また聞かせてくださいね❢

メニューは決まっているので、調理方法や選ぶ素材で、健康の工夫を凝らします!!(^^)!

 

御夕食(2名様分)

☆蛸と胡瓜と若芽の酢の物

メインのお料理が豚カツなのでさっぱりとしたサイドメニューを御用意致しました。蛸はタウリンが豊富です。タウリンには胆汁酸の分泌を促成し肝臓の働きを促す作用や、血中コレステロールを下げ動脈硬化などを予防する働きがあります。疲労回復にも蛸はもってこいです。蛸は薄く削ぎ切りにし、胡瓜は薄切りにして塩を振り水気を出しておきます。若芽は塩気を抜いて食べやすい大きさに切り分けます。醤油、酢、オリゴ糖、胡麻油、白炒り胡麻を合わせて食材と和えます。さっぱりと美味しい酢の物の出来上がりです♪

☆豚カツ

こちらはリクエストメニューです。お母様に「普通の豚カツがよろしいですか?それともミルフィーユ豚カツがよろしいですか?」とお聞きしたところ今回は普通の豚カツがよろしいとの事で決定です♪豚肉は筋切りをして包丁の背で叩き、塩胡椒を振りヨーグルトの汁とヨーグルトを両面に軽く塗ります。ヨーグルトはお肉を柔らかくしてくれます。その後30分〜1時間程漬け置きしたら小麦粉、卵、パン粉(粉パルメザンチーズ入り)を付けて油に入れ中火でサクっと揚げます。付け合わせにキャベツの千切り、ベビーリーフ、ブロッコリースプラウト、胡瓜、ミニトマト、レモンを添えました。ソースはお好みで豚カツソース、胡麻赤味噌ソース、おろし大根を御用意致しました。

☆アオサと豆腐の味噌汁

アオサは浅海の岩に付く海苔で海藻(緑藻)です。たんぱく質、β-カロテン、ビタミンC、ビタミンE、葉酸、ナイアシン、パントテン酸、ミネラル等が特に豊富です。効能としては抗酸化作用、疲労回復、新陳代謝の促進、皮膚や粘膜の機能維持、動脈硬化の予防、貧血予防、免疫力向上、骨や歯のカルシウム強化等があり、とても優秀な食材です。今回はシンプルにアオサ、豆腐、長葱と合わせてお味噌汁に致しました。磯の香りがとても良いほっこりしたお味噌汁になりました。

*家事代行ハウスクリーニング・清掃のポイント*

 

トイレのお掃除をさせて頂きました。床面、便器の外側と内側を綺麗に拭かせて頂きました。気持ち良くお使い頂けたら幸いです。

お風呂の掃除をさせて頂きました。排水溝や床面も磨かせて頂きました。予約タイマーを15時半にセット致しました。

 

洗面所の床が汚れていましたので拭き掃除を致しました。before

水垢や汚れが綺麗に落ちてスッキリ致しました。after

*今日の出来事&感想*

2017年2月7日から家政婦・家事代行サービスを継続利用してくださる顧客様のご自宅に伺ってきました。

 

今日はまだ梅雨入り前でお天気は良いのですが少しムシムシします。お父様、お母様と朝のご挨拶をさせて頂き「今日は外は晴れてますよ〜♪蒸し暑いですねー。」等と世間話をしながらサポートの御相談をさせて頂きました。お昼前頃から外出されるとの事で外出の御準備のサポートも致しました。その際、お父様に「力があるねー。」と言って頂き「私、力だけはあるんですよ〜。何でも言ってくださいね!」とガッツポーズをしますとフハハ!とお父様。「頼もしいねー。ありがとう。」と軽く片手をあげられニコニコ笑顔でございました。お母様のお支度も完了し、御夫婦で素敵なお帽子を被られて仲良くお出掛けになられました。いつまでもお元気に仲良くお出掛けが出来る様にサポートにも力が入りますp(^_^)q

 

あたたかいご家庭の中、サポートさせていただき、今日もほっこりな一日でした✨変わらない日常の中で、少しでもいつもと違う空気感(料理も会話も含め)になるようまた、気持ちがウキウキするような、笑顔になれるご飯で健康のお役に立てられますように日々、お掃除も含めて、より良い快適な生活のご提供に向けてご希望の内容に添えられますよう精進いたします(^。^)y-.。o○
家政婦・家事代行サービスを週二回定期的にご採用いただき光栄です✨

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