両親に手作りのものを食べさせてあげたいとご連絡いただきました╰(*´︶`*)╯♡ずっとあなたの事見てたのー❢結構前から❢とビックリなラブコールを頂戴しました♡最近、不思議なことがよく起こります。そして、見てくださってる方がいることに驚いています＼(◎o◎)／！さぁ、ご両親様のリクエストメニューご用意します✨
☆和風オムライス
☆生若芽と野菜サラダ
☆きのこたっぷり茗荷の味噌汁
☆桃とピオーネ（写真撮り忘れ）
☆ほうれん草のお浸し
☆蛸と生若芽の酢の物
☆さつま芋と厚揚げの煮物
☆秋鮭のピリ辛おろし煮
☆きのこたっぷり茗荷の味噌汁
かがこちらのご家庭は、娘様もしくは、お母様が食べたいお料理をカタチに仕上げに伺っています(^。^)y-.。o○
お子様家庭だと、何でもお任せ❢と言われることが、多いのですが、50代超えると、何でもお任せ❢というわけにはいかず、食べたい気分の料理が明確にあるような気がします(*^-^*)食べたいもの、料理本で見つけてきた食べてみたい料理メニューをリクエストしてくださり、カタチに仕上げていきます。
実際出来上がりを楽しんで頂けますように。きっとご夫婦で、親子で、料理談話してくださってるんじゃないかなと思います。賛否両論また聞かせてくださいね❢
メニューは決まっているので、調理方法や選ぶ素材で、健康の工夫を凝らします！!(^^)!
御昼食（２名様分）
☆和風オムライス
御昼食は何にしましょうかねー？とお母様と御相談させて頂き、お父様のお好きなオムライスに決定です。本日はケチャップライスではなく、醤油ベースの和風オムライスに致しました。鶏肉を小さく切り分け酒で揉んでおきます。玉葱と長葱は粗めの微塵切りにします。ニンニクと椎茸も細かく切ります。フライパンに油を敷きニンニクの香りを移したら鶏肉を炒めます。ある程度炒めたら玉葱、長葱、椎茸も炒め御飯を入れます。塩胡椒、バター、醤油で味付けをしてお皿に盛り付けます。卵は塩、味醂、白出汁を加えてトロッとなるように焼いて御飯に乗せます。千切りした大葉を乗せたら出来上がりです。たまには変化球オムライスも良いですね♪
☆きのこたっぷり茗荷の味噌汁
オムライスが和風だったのでお味噌汁に致しました。食材はえのき茸、椎茸、しめじ、茗荷、生姜、長葱、青葱、油揚げです。きのこは体内におけるカルシウム代謝に重要な役割を果たすビタミンDを多く含んでおり、骨粗鬆症の予防効果が期待できます 。低カロリーでビタミンやミネラルが大変豊富であったり、食物繊維も豊富なことから便秘の予防やダイエットにも効果があります 。また椎茸に含まれるエリタデニンという特有成分には血中コレステロール値を下げ、血流をスムーズにして血圧を低下させる効果があります。免疫の活性力を高め、ウィルスに対する抵抗力の向上や抗腫瘍効果も期待出来るので積極的に摂取して頂きたい食材です。本日は茗荷とおろし生姜を入れて爽やかでいてほっこりする様なお味噌汁に致しました。
御夕食（３名様分）
☆蛸と生若芽の酢の物
スーパーで生若芽を発見！あっさり酢の物をお作り致しました。酢には疲労回復や食欲増進効果、更には腸内環境をよくする働きがあります。蛸は食べやすい大きさに切り、生若芽は水洗いをし水気を拭き取り切り分けます。胡瓜は薄切りして塩をまぶして水気を切ります。酢、醤油、味醂、ダシ粉、オリゴ糖で味付けし、白胡麻をたっぷり加えたら出来上がりです。若芽がシャキッとして美味しいです。
☆秋鮭のピリ辛おろし煮
何かお魚を、とのリクエスト。スーパーに行きますと綺麗な秋鮭がございました。鮭は一口大程に切り分けて片栗粉をまぶします。フライパンに薄くオリーブオイルを敷き鮭を焼きます。両面焼けたら蓮根、しめじ、舞茸を入れ醤油、味醂、酒、出汁も加え中火で５分程煮込みます。煮込んだらたっぷりのおろし大根を合わせさっと煮込み、一味唐辛子を少量振り入れたら出来上がりです。秋鮭がおろし大根とよく絡んで食欲をそそります。
トイレのお掃除をさせて頂きました。床面、便器の外側と内側を綺麗に拭かせて頂きました。気持ち良くお使い頂けたら幸いです。
お風呂の掃除をさせて頂きました。排水溝や床面も磨かせて頂きました。
2017年2月7日から家政婦・家事代行サービスを継続利用してくださる顧客様のご自宅に伺ってきました。
「おはようございまーす(^ ^)」と今日も笑顔でご挨拶からのサポートスタートです。ちょうどお伺いした時、お母様が上着を羽織られてるところでございました。「じっとしてたら肌寒くなってきてね。」とお母様。エアコン無しではまだ蒸し暑かったりと体調管理が大変難しい時期ですよね。風邪等お召しになられない様に栄養満点のお食事作りを心掛けます♡今日は御昼食にお父様のお好きなオムライスを御用意致しました。少し和風にお作りしてみようと思い、お父様に御相談です(^ ^)「あー、それはいいねー！」とニコニコ笑顔を頂きました♪お出しした際には「ありがとう(^ ^)」の温かいお言葉。とても励みになります！
あたたかいご家庭の中、サポートさせていただき、今日もほっこりな一日でした✨変わらない日常の中で、少しでもいつもと違う空気感（料理も会話も含め）になるようまた、気持ちがウキウキするような、笑顔になれるご飯で健康のお役に立てられますように日々、お掃除も含めて、より良い快適な生活のご提供に向けてご希望の内容に添えられますよう精進いたします(^。^)y-.。o○
家政婦・家事代行サービスを週二回定期的にご採用いただき光栄です✨
家政婦・家事代行サービス・お片付けサービス＜近畿＞対応エリア
兵庫県
神戸市東灘区 / 神戸市灘区 / 神戸市兵庫区 / 神戸市長田区 / 神戸市須磨区 / 神戸市垂水区 / 神戸市北区 / 神戸市中央区 / 神戸市西区 / 尼崎市 / 西宮市 / 芦屋市 / 伊丹市 / 宝塚市 / 川西市
大阪府
和泉市 / 箕面市 / 柏原市 / 羽曳野市 / 門真市 / 摂津市 / 高石市 / 藤井寺市 / 東大阪市 / 泉南市 / 四條畷市 / 交野市 / 大阪狭山市 / 阪南市 / 三島郡島本町 / 松原市 / 泉南郡熊取町 / 泉南郡田尻町 / 泉南郡岬町 / 岸和田市 / 豊中市 / 池田市 / 泉北郡忠岡町 / 吹田市 / 泉大津市 / 高槻市 / 貝塚市 / 守口市 / 枚方市 / 茨木市 / 八尾市 / 泉佐野市 / 富田林市 / 南河内郡河南町 / 南河内郡千早赤阪村 / 南河内郡太子町 / 寝屋川市 / 堺市中区 / 堺市堺区 / 堺市東区 / 堺市西区 / 堺市南区 / 堺市北区 / 堺市美原区 / 大阪市此花区 / 大阪市西区 / 大阪市港区 / 大阪市大正区 / 大阪市天王寺区 / 大阪市浪速区 / 大阪市西淀川区 / 大阪市東淀川区 / 大阪市東成区 / 大阪市生野区 / 大阪市旭区 / 大阪市城東区 / 大阪市阿倍野区 / 大阪市住吉区 / 大阪市東住吉区 / 大阪市西成区 / 大阪市淀川区 / 大阪市鶴見区 / 大阪市住之江区 / 大阪市平野区 / 大阪市北区 / 大阪市中央区 / 大阪市福島区 / 大阪市都島区 / 豊能郡豊能町 / 豊能郡能勢町 / 大東市 / 河内長野市
