大阪府茨木市で料理/清掃/掃除/整理整頓の家政婦・家事代行サービスの28回目ご利用報告

☆かぼちゃコロッケ

☆牛肉とごぼうのしぐれ煮

☆こんにゃくとうずらの甘辛煮

☆キャロットラペ

☆豚汁

お弁当・おかわり用のコロッケ

こちらのご家庭は、冷蔵庫の残り食材を使って、お料理をメインに、残り時間をお掃除に伺っています(^。^)y-.。o○

あの残り野菜がこんなになるなんてと奥様も驚き＆お子様も

待たないで美味しいご飯が食べられるって幸せーとお喜びなんだそう（笑）

お子様と奥様の喜ぶ笑顔に向けて、工夫を凝らしますね(#^^#)💛

御夕食（４名様分）

☆かぼちゃコロッケ

蒸したかぼちゃとジャガイモをマッシュし、炒めた豚ミンチと玉ねぎのみじん切りを混ぜて成形し、衣をつけて揚げました。食感も楽しめるよう形を残してマッシュしました。

☆牛肉とごぼうのしぐれ煮

ごぼうは蒸してから炒めました。インフルエンザの予防効果が期待できる舞茸もプラスしました。

☆こんにゃくとうずらの甘辛煮

昔から「おなかの砂おろし」や「胃のほうき」などと言われている食物繊維の豊富なこんにゃくをうずらと甘辛煮にしました。

以前、三女ちゃんが好きな組合せとおっしゃっていたので、お作りしました。

☆キャロットラペ・ブロッコリー和え

βカロテンが豊富な人参と今が旬のブロッコリーを酢の物に。お酢を使用しているのでクエン酸による疲労回復、食欲増進、美肌効果、ダイエット効果などが期待できます。

βカロテンの有効性を生かすには、油と組合せた調理が好ましいので、ごま油をプラスしました。

☆豚汁

重ね煮にしたお野菜を豚汁にしました。

こちらにも、インフルエンザの予防効果の期待できる舞茸を入れました。

ガラストップを重曹とお水でお掃除

カランのピカピカ仕上げ

こちらも重曹でピカピカに

2019年7月5日から家政婦・家事代行サービスを継続利用してくださる顧客様のご自宅に伺ってきました。

これからも何なりとご希望お申し付けください(^。^)y-.。o○

家政婦・家事代行サービスを週一回定期的にご採用いただき光栄です✨