☆代表の郷田エリ。日ごろの感謝を伝えています。
☆たくさんのお料理😊😊😊😊
☆イカリングのパン粉焼き
揚げると爆発して調理が大変ですが、パン粉を付け、オーブンで焼成すると、調理もしやすく美味しくできあがり家庭でも仕事でも生かせそうです♪（まさこさん）
☆ほうれん草のおひたし
シンプルな料理ながら、キチンと作らなければ美味しく仕上がらない副菜に、昔は手こずっていました。
先生によると、熱湯をかけるだけのレシピでした！
練りゴマ、すりごま、甘麹を、いれるだけで絶品料理に！☺️（まさこさん）
☆ししゃものハニーレモンマリネ
酸っぱく無いけれど、優しい、でもしっかり、おいしさが満ちていていました😊(しずかさん)
順番に調味料を加えていくだけと、とても簡単そうなのに、お味はスパイシーでとっても美味しかったです💕(りつこさん)
☆ささみのネギソース
ささみがトースターで五分であんなに柔らかくジューシーに仕上がるのにビックリしました❣️（ひとみさん）
☆里芋の出汁麹和え
里芋をグリルでホクホクに仕上げ、発酵万能調味料は辛くなく、うまみたっぷりでした😊💓（てるこさん）
出汁麹もゴマがしっかり効いてて栄養満点です😊💓（さくらさん）
☆出汁麹の麻婆豆腐
出汁麹の麻婆豆腐😊が斬新でした💓
お土産にいただいた出汁麹を
きゅうりに付けたり、湯豆腐につけて、美味しさに感動してます😊（えりさん）
出汁麹と麹に漬けたお豆腐が旨味が凄くて、とても美味しかったです😊💓（けいこさん）
☆豆腐ハンバーグ
多忙なお母さんにとって簡単スピーディかつ栄養満点、素材を活かしたお料理で、体にも心に元気をもらえました😊💓（あっこさん）
☆ポテトサラダ
重ね煮で煮たお野菜スープのお野菜がまさかポテトサラダになるなんて発想の転換に驚きました😊💓（けいこさん）
