両親に手作りのものを食べさせてあげたいとご連絡いただきました╰(*´︶`*)╯♡ずっとあなたの事見てたのー❢結構前から❢とビックリなラブコールを頂戴しました♡最近、不思議なことがよく起こります。そして、見てくださってる方がいることに驚いています\(◎o◎)/!さぁ、ご両親様のリクエストメニューご用意します✨
☆焼き豚チャーハン
☆大根の煮物
☆ホタルイカの酢味噌合え
☆玉ねぎと人参の中華スープ
☆きのことオクラのオムライス
☆鯛の中華蒸し
☆茄子とインゲンの揚げ浸し
☆ゴーヤとシーチキンのマヨサラダ
こちらのご家庭は、娘様もしくは、お母様が食べたいお料理をカタチに仕上げに伺っています(^。^)y-.。o○
お子様家庭だと、何でもお任せ❢と言われることが、多いのですが、50代超えると、何でもお任せ❢というわけにはいかず、食べたい気分の料理が明確にあるような気がします(*^-^*)食べたいもの、料理本で見つけてきた食べてみたい料理メニューをリクエストしてくださり、カタチに仕上げていきます。
実際出来上がりを楽しんで頂けますように。きっとご夫婦で、親子で、料理談話してくださってるんじゃないかなと思います。賛否両論また聞かせてくださいね❢
メニューは決まっているので、調理方法や選ぶ素材で、健康の工夫を凝らします!!(^^)!
☆焼き豚チャーハン
美味しそうな焼き豚が冷蔵庫にございましたので、チャーハンに致しました。全体がパラパラになる様に炒めました。
☆茄子とインゲンの揚げ浸し
茄子は揚げる事で色鮮やかな紫色になります。なすの皮の紫色は、アントシアニン系色素のナスニン。アントシアニンはポリフェノール類のひとつで、動脈硬化、発ガンの抑制、老化防止、高血圧などに効果があると言われています。お出汁もお茄子にしゅんで美味しく出来上がりました。
☆ゴーヤとシーチキンのマヨサラダ
ゴーヤが苦い原因は、「モモルデシン」が含まれているためです。モモルデシンは主に「胃腸の状態を整え、食が進むようになる」「傷ついた胃腸の粘膜を守る」「血糖値・血圧を下げる」効果があります。ビタミンC、鉄分、食物繊維も豊富です。シーチキンとマヨネーズで合える事で、ほんのりの苦味とまろやかなコクが食欲をそそります。
トイレのお掃除をさせて頂きました。床面、便器の外側と内側を綺麗に拭かせて頂きました。気持ち良くお使い頂けたら幸いです。
お風呂の掃除をさせて頂きました。排水溝や床面も磨かせて頂きました。本日はお出かけされましたのでタイマー予約は致しませんでした。
2017年2月7日から家政婦・家事代行サービスを継続利用してくださる顧客様のご自宅に伺ってきました。
本日は、あいにくのお天気でしたが元気いっぱいご挨拶させて頂きサポートに入らせて頂きました。冷蔵庫の整理をさせて頂きながらお母様とご昼食のご相談です♪。美味しそうな焼き豚がございましたので、チャーハンをご提案させて頂きました。春を感じますホタルイカの酢味噌合えもお出し致しました。本日も心を込めてお作り致しました。
あたたかいご家庭の中、サポートさせていただき、今日もほっこりな一日でした✨変わらない日常の中で、少しでもいつもと違う空気感(料理も会話も含め)になるようまた、気持ちがウキウキするような、笑顔になれるご飯で健康のお役に立てられますように日々、お掃除も含めて、より良い快適な生活のご提供に向けてご希望の内容に添えられますよう精進いたします(^。^)y-.。o○
家政婦・家事代行サービスを週二回定期的にご採用いただき光栄です✨