大阪兵庫で信頼と誠実の家政婦・家事代行サービス・家庭生活向上サポート<信頼の証NO1>

大阪兵庫で信頼と誠実の家政婦・家事代行サービス・家庭生活向上サポート【女性ライフワーク協会】西宮・芦屋・宝塚で<信頼の証NO1>

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兵庫県神戸市で料理/清掃/掃除の家政婦・家事代行サービスの54回目ご利用報告

投稿日:2021年12月15日 更新日:

起業当時頻繁に開催していたイベントでお知り合いになった奥様から、6年ぶりに、あの頃と状況が変わり、安心してお願いできるからと以下のご連絡を受けました。

奥様メッセージ→「平日は仕事。土日も仕事している時が多く、休みがあれば子供と出かけてしまうので、部屋が一向に片付かず、苦手な家事に追われる日々に苦しんでいます。夫は土日も仕事でほとんど家におりません。 部屋は散らかる一方、、、 おまけに、9月に一戸建てに引っ越したものの、それまで使っていた家具(特に洋服などの収納)が全く合わず、何をどこにしまえば良いのか?何がどこにあるのか?まったくわからない毎日です。  ご相談することは可能ですか?お願いいたしますm(_ _)m」

覚えていてくださってたのが、心にジーーんと響きました(*^-^*)

人とのご縁は
どこでどう繋がるのかわからないし、

振り返った時、あの時のイベントでのきっかけが続々といらっしゃる今

全ての行動が繋がっていて今が有り、

これからも今をどう行動するかで未来を創って行く

**何を目指し、なぜやり続けるのか**

 

あの当時は、独身の可愛らしい印象の女性の方が、

今や可愛い3歳になったばっかりの女の子のお母さんになっておられました。

激動の婚活話もお伺いし、愛あるエールを送ってくださいました(*^-^*)

ご飯を美味しく食べてくれる新たなご家族様が増えました♪

覚えてくださっていて、ご縁となりお家に呼んでくださり、

幸せなご家庭に呼んでいただき嬉しかったです(⋈◍>◡<◍)。✧♡

ご期待に応えられるように、精進しますね(^_-)-☆

*本日の夕食作り*

 

 

1段目左から
☆鶏もも肉とキャベツのオイスターソース炒め
☆厚切りハムとほうれん草のソテー
☆ポテトグラタン

2段目左から
☆カニとトマト、きゅうりのサラダ
☆大根ポークケチャップ
☆卵と大根の煮物

*家事代行夕食作り・料理のポイント*

1段目左から

☆鶏もも肉とキャベツのオイスターソース炒め
鶏もも肉は一口大、キャベツは芯は千切りにし、葉はちぎる、しめじは石附を取ってほぐし、玉ねぎは角切りにする。ごま油をフライパンに熱し、生姜とにんにくのすりおろしを加えて香りを出し、鶏もも肉を炒め、肉の色が変わったらキャベツとしめじを加えて蒸し焼き、野菜全体がしんなりしてきたらオイスターソースと酒を加えて全体を混ぜ合わせて仕上げさせていただきました。

☆厚切りハムとほうれん草のソテー
ハムは拍子切りに、ほうれん草は3センチ長さに切り、しめじは石附を取ってほぐし、玉ねぎは薄くスライスる。オリーブオイルを熱したフライパンでハムとしめじ、玉ねぎを炒めて野菜がしんなりしてきたらほうれん草とコーンを加えて炒め合わせ、塩コショウで味を付けて仕上げさせていただきました。

☆ポテトグラタン
じゃがいもは皮をむき、乱切りにしてレンジで加熱してやわらかくしておく。ほうれんそうは3センチ幅に切り、しめじは石附を取ってほぐし、さっと茹でておく。鶏もも肉は小さめの一口大に切る。フライパンにバターを熱し、鶏もも肉を炒めて色が変わったらじゃがいも、ほうれんそうとしめじ、コンソメを加えて全体に合わせる。薄力粉を振りかけてこなっぽさがなくなったら牛乳をくわえる。とろみがついたら耐熱容器に入れて上からチーズをのせてオーブンで焼いて仕上げさせていただきました

2段目左から

☆カニとトマト、きゅうりのサラダ
トマトときゅうりは角切りにする。ボウルに醤油、砂糖、ごま油、鶏ガラスープ、酢、いりごまを混ぜ合わせ、コーン缶とカニ缶は水を切って加える。全体によく混ぜ合わせて仕上げさせていただきました。

☆大根ポークケチャップ
大根は薄くいちょう切りに資、豚小間肉は一口大に切ります。大根を茹でて柔らかくなったら豚小間肉を加えて肉の色が変わったらケチャップ、ウスターソース、砂糖を加えて味がしみこむまで煮て仕上げさせていただきました。

☆卵と大根の煮物
卵はゆで卵にする。大根は乱切り、鶏もも肉は一口大に切る。鍋に具材すべてと砂糖、みりん、醤油、顆粒和風だしを加えて大根がやわらかくなるまで煮て仕上げさせていただきました。

*家事代行ハウスクリーニング・清掃のポイント*

布団干し→2階1階掃除機がけ→布団セッティング

❀お客様からのメッセージ❀

ありがとうございます!
休み時間、作らないとですね💦

どれも美味しくいただきました♪いつもありがとうございます!

娘がいつもハヤシライス♪
と喜んで食べるトマト煮込みを「味がキライ」と食べないのですが、何か味をリニューアルさせる方法ありますか?アドバイスいただけたら嬉しいです!

大根はまと、色々アレンジに使わせていただきます♪
お料理はもちろんですが、いつも気持ちの良いお部屋にしていただいて、ありがとうございます!!

*今日の出来事&感想*

 

2020年02月20から家政婦・家事代行サービスを継続利用してくださる顧客様のところに伺いました。

 

今日も4歳のお子様がパクパク食べてくれそうなメニューを考え、

食材の組み合わせと栄養を考えてご用意させていただきました😚

 

身体は、食事から出来ているし、ご家族様の健康とご多幸を担っているんだなと思うから、

工夫次第で、美味しさも栄養も変化するのを楽しんでいます😚❤

 

今日も、残り食材を使わせていただいた

テーマ:ご馳走おかずです😊

今日は奥様は在宅ワークの中お伺いし、お料理を作らせて頂きました。

終了後にも会社でお仕事が控えているという中、お部屋を整えていっていただきました。

帰宅されてから帰宅されてから明日、明後日までの夕食の心配がないように

メインになるお料理を中心にサイドメニューとバランスよく6品作らせていただきました。

調味料を変えるだけで色合いや食感が変わってきます。

大根が今週も沢山ありましたので煮物を中心に使わせて頂きました。

大根は醤油で炊くイメージですが今回はケチャップとウスターソース、の洋風に仕上げさせていただきました。

立派なほうれん草はソテーやグラタンに使わせて頂きました。

冬野菜が満載です。

和え物とメインを組み合わせていただけるとバランスの良いお食事が仕上がります。

同じお料理でも少し調味料を足しただけで違ったメニューができることもあります。

食感、味覚も変わり様々な料理が楽しめます。

 

今年もあと約二週間、本格的な冬、朝晩が寒くなってきました。体調管理が難しい時期になりますが

ご家族で寒い時期ですが、楽しいイベントが満載の時期を元気でお過ごしいただけますように♪

旬の野菜をもりもり食べて頂けますように★

精一杯ご家族様のお役に立てますよう

尽力していきたいなと思う日々です😚

今日はお子様といっぱい遊んで家事しないで良い一日ですね🌷

奥さまのキュートな笑顔を妄想しながら、

可愛いお子様のパクパク食べる様子を妄想しながら

ご家族様が健康なお食事と

より良い暮らしのご提案に向けて
精進します(^。^)y-.。o○

覚えて下さってご依頼下さりありがとうございます💐

 

女性ライフワーク協会の家政婦・家事代行サービスをご採用いただき光栄です(^^)/

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