こちらのご家庭は、娘様もしくは、お母様が食べたいお料理をカタチに仕上げに伺っています(^。^)y-.。o○
お子様家庭だと、何でもお任せ❢と言われることが、多いのですが、50代超えると、何でもお任せ❢というわけにはいかず、食べたい気分の料理が明確にあるような気がします(*^-^*)食べたいもの、料理本で見つけてきた食べてみたい料理メニューをリクエストしてくださり、カタチに仕上げていきます。
実際出来上がりを楽しんで頂けますように。きっとご夫婦で、親子で、料理談話してくださってるんじゃないかなと思います。賛否両論また聞かせてくださいね❢
メニューは決まっているので、調理方法や選ぶ素材で、健康の工夫を凝らします！!(^^)!
☆かやくうどん
暖かいおうどんに甘辛く煮た豚肉、蒲鉾、天かす、椎茸を具沢山に盛り付けました。
☆オムレツ
お母様よりリクエストメニューです。本日は、合い挽きミンチ、玉ねぎ、人参、椎茸を炒めた物を卵でお包みしました。
☆根菜煮
お母様のお好きな根菜を煮付けました。根菜は葉野菜や果物に比べて硬く、糖質や食物繊維・水分などがギュッと詰まっているので、野菜をたっぷり摂りたいときには根菜がオススメです。根菜には主にビタミンCやカリウム・食物繊維といった栄養素が多く含まれています。
なめこと若芽と豆腐の味噌汁
なめこ自体が栄養価が高く、さまざまな栄養成分があるので身体の健康や美肌効果、消化器官を助ける働きもあると言われています。なめこのヌメヌメとした粘液の成分は、ドライアイや腸内環境の改善、さらには風邪予防やインフルエンザ対策にも効き目があると言われています。腸内環境が改善すれば、便秘解消にもなります。消化器官を助けてくれるのも魅力的です。
☆かやくうどん
☆鯖塩焼き
トイレのお掃除をさせて頂きました。床面、便器の外側と内側を綺麗に拭かせて頂きました。気持ち良くお使い頂けたら幸いです。
お風呂の掃除をさせて頂きました。排水溝や床面も磨かせて頂きました。１6時３０分にタイマー予約させて頂きました。
