両親に手作りのものを食べさせてあげたいとご連絡いただきました╰(*´︶`*)╯♡ずっとあなたの事見てたのー❢結構前から❢とビックリなラブコールを頂戴しました♡最近、不思議なことがよく起こります。そして、見てくださってる方がいることに驚いています\(◎o◎)/!さぁ、ご両親様のリクエストメニューご用意します✨
☆他人丼
☆白あえ
☆大根と薄揚げのお味噌汁
☆かぶのお漬物
☆鯖の塩焼き
☆大根と牛肉の炒め煮
☆ほうれん草のお浸し
☆ジャコおろし
☆温野菜サラダ
☆白あえ
こちらのご家庭は、娘様もしくは、お母様が食べたいお料理をカタチに仕上げに伺っています(^。^)y-.。o○
お子様家庭だと、何でもお任せ❢と言われることが、多いのですが、50代超えると、何でもお任せ❢というわけにはいかず、食べたい気分の料理が明確にあるような気がします(*^-^*)食べたいもの、料理本で見つけてきた食べてみたい料理メニューをリクエストしてくださり、カタチに仕上げていきます。
実際出来上がりを楽しんで頂けますように。きっとご夫婦で、親子で、料理談話してくださってるんじゃないかなと思います。賛否両論また聞かせてくださいね❢
メニューは決まっているので、調理方法や選ぶ素材で、健康の工夫を凝らします!!(^^)!
☆他人丼
こちらはリクエストメニューです。豚肉が、硬くならないようにゆっくりと火を通して、お父様のお好きなふあとろになるように卵を二回にわけて回し入れました。
☆白あえ
本日は、胡麻和えに致しました。豆腐は良質のたんぱく質や、コレステロールを下げるリノール酸を含んでいます。消化吸収もよいので胃弱の人に向いています。 なめらかな口当たりの白和えにするため、豆腐の水気はきり過ぎない様に致しました。和える具は、人参、ほうれん草、コンニャクに致しました。
☆大根と牛肉の炒め煮
大根は、柔らかくほっこり、インゲンは歯応え良く、牛肉は柔らかく炒め煮に致しました。大根にはビタミンCをはじめとするビタミン類も豊富に含まれており、特に葉の部分は緑黄色野菜の一種ですから、かなり栄養価が高い食材として活用できそうです。もちろん根の部分にも葉の部分にも豊富に含まれている成分もあり、その一つが食物繊維です。食物繊維は血糖値の急上昇や食べ過ぎを防止する上で重要な役割を果たす成分と言えます。中高年にとって、肉を食べるのは肥満の原因といわれてきましたが、食が細くなりがちになるので、意識して肉を食べるようにした方がよいと言われています。転倒による骨折や貧血などを防げますし、老化を遅らせる効果も期待できるそうです。
トイレのお掃除をさせて頂きました。床面、便器の外側と内側を綺麗に拭かせて頂きました。気持ち良くお使い頂けたら幸いです。
お風呂の掃除をさせて頂きました。排水溝や床面も磨かせて頂きました。17時にタイマー予約させて頂きました。
2017年2月7日から家政婦・家事代行サービスを継続利用してくださる顧客様のご自宅に伺ってきました。
本日は、初夏の様に暖かい一日でした。「おはようございます」と元気良くご挨拶させて頂きますと、寝室よりお父様から「おはよう〜」っと元気良くお返事頂き嬉しくなりました。お母様とメニューのご相談をさせて頂きサポート開始です。リビングでご家族様と楽しそうに談笑されているのにほっこりさせて頂きながら、お料理させて頂き、寝室、廊下にも掃除機をかけさせて頂きました。
あたたかいご家庭の中、サポートさせていただき、今日もほっこりな一日でした✨変わらない日常の中で、少しでもいつもと違う空気感(料理も会話も含め)になるようまた、気持ちがウキウキするような、笑顔になれるご飯で健康のお役に立てられますように日々、お掃除も含めて、より良い快適な生活のご提供に向けてご希望の内容に添えられますよう精進いたします(^。^)y-.。o○
家政婦・家事代行サービスを週二回定期的にご採用いただき光栄です✨