両親に手作りのものを食べさせてあげたいとご連絡いただきました╰(*´︶`*)╯♡ずっとあなたの事見てたのー❢結構前から❢とビックリなラブコールを頂戴しました♡最近、不思議なことがよく起こります。そして、見てくださってる方がいることに驚いています\(◎o◎)/!さぁ、ご両親様のリクエストメニューご用意します✨
ご昼食(2名様分)
☆鶏南蛮柚子蕎麦
☆昆布おむすび
☆漬物
☆フルーツ
ご夕食(2名様分)
☆鯖の味噌煮
☆ウド、インゲン、新玉葱の天ぷら
☆厚揚げと南瓜のそぼろ煮
☆ピリ辛もやし
こちらのご家庭は、娘様もしくは、お母様が食べたいお料理をカタチに仕上げに伺っています(^。^)y-.。o○
お子様家庭だと、何でもお任せ❢と言われることが、多いのですが、50代超えると、何でもお任せ❢というわけにはいかず、食べたい気分の料理が明確にあるような気がします(*^-^*)食べたいもの、料理本で見つけてきた食べてみたい料理メニューをリクエストしてくださり、カタチに仕上げていきます。
実際出来上がりを楽しんで頂けますように。きっとご夫婦で、親子で、料理談話してくださってるんじゃないかなと思います。賛否両論また聞かせてくださいね❢
メニューは決まっているので、調理方法や選ぶ素材で、健康の工夫を凝らします!!
☆鶏南蛮柚子蕎麦
本日はご昼食に鶏南蛮柚子蕎麦をご用意させて頂きました。鶏肉、白ネギに焼き色をつけて温かい温蕎麦に蒲鉾と一緒にのせて、柚子の皮を添えて出来がりです。柚子のかおりも美味しい一品です。
☆うど、インゲン、新玉葱の天麩羅
本日のご夕食に、春のかおりのする天麩羅をご用意させて頂きました。とても立派なウド、インゲン、甘味のつよそうな真っ白な新玉葱をカラッと天麩羅にさせて頂きました。ウドには、アスパラギン酸が豊富に含まれています。アスパラギン酸は不足すると疲れやすく抵抗力が弱まったりするので、体内で作られる物でもありますが、これで補えます。また、アンモニアなどの有害物質を体外に排泄し神経を守る効果もあると言われています。また、ウドが含んでいる成分のジテルペンアルデヒドは血液循環をよくし、疲労回復に効果があるといわれています。
☆厚揚げと南瓜のそぼろ煮
ミンチ肉をパラパラとほぐしならが炒め南瓜、厚揚げを加えてお出汁の効いた煮物にさせて頂きました。かぼちゃの果肉の黄色や、皮の緑色の色素成分であるβ‐カロテンは、活性酸素と呼ばれ、がんや老化、免疫機能の低下などに関わる物質の発生を抑える『抗酸化物質』の働きがあります。さらにβ‐カロテンは、体の中でビタミンAに変化します。ビタミンAは、皮膚や粘膜の免疫力を高める働きがあります。ビタミンAが不足すると、皮膚や粘液が乾燥しますので、寒い時期や季節の変わり目にぜひ摂りたい栄養素の一つです。
トイレの掃除をさせて頂きました。床面、便器の外側と内側を綺麗に拭かせて頂きました。気持ち良くお使い頂けたら幸いです。
お風呂のお掃除を、させて頂きました。排水溝や床面も磨かせて頂きました。
本日は、リビング、洗面所、廊下、玄関に、掃除機、拭き掃除をさせて頂きました。
2017年2月7日から家政婦・家事代行サービスを継続利用してくださる顧客様のご自宅に伺ってきました。
本日は、沢山届いた筍の袋詰をしながらお母様とおしゃべりにほっこり致しました。私にも「持って帰ってね〜」とお優しいお言葉を頂き、暖かい気持ちでいっぱいになりました。
あたたかいご家庭の中、サポートさせていただき、今日もほっこりな一日でした✨変わらない日常の中で、少しでもいつもと違う空気感(料理も会話も含め)になるようまた、気持ちがウキウキするような、笑顔になれるご飯で健康のお役に立てられますように日々、お掃除も含めて、より良い快適な生活のご提供に向けてご希望の内容に添えられますよう精進いたします(^。^)y-.。o○
家政婦・家事代行サービスを週二回定期的にご採用いただき光栄です✨