夏休み期間限定で伺っていたご依頼から、４年ぶりに、普段の平日もお願いしたいとのご連絡を受けました。お父様を引き継いで、本格的にお仕事されることになり、少しの間、他社もご経験されたそうですが、女性ライフワークさんのほうが良かったとのこと(^^)/覚えていてくださってたのが、心にジーーんと響き。色々吟味していただいた中で、最後は、当協会が一番良かったとのこと。昔の回想と共に涙が出ました。嬉しいご連絡と光栄です(#^.^#)可愛い男の子2人。ご飯を美味しく食べてくれる新たな子供達に再び出会いました♪思い出深いご家庭にまた呼んでいただき嬉しかったです(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡ご期待に応えられるように、精進しますね(^_-)-☆
★コロッケ
★ズッキーニとチキンのトマト煮込み
★小松菜とえのきの麺つゆ和え
★豚汁
★破竹の豚肉巻き
★雑魚とニラの胡麻油炒め
★コロッケ
こちらはリクエストになります。
味付けは塩胡椒、醤油、砂糖になります。
チーズ入りとチーズ無しを作りました。
★ズッキーニとチキンのトマト煮込み
こちらはズッキーニ料理リクエストになります。
オリーブオイルでチキンとトマト
にんにく、ケチャップ、水、コンソメで
煮ています。
ズッキーニはオリーブオイルで焼いてから
最後に入れています。
★小松菜とえのきの麺つゆ和え
小松菜とえのきを湯がいて
麺つゆで和えています。
★豚汁
豚肉、大根、ごぼう、人参、破竹入りになります。
★破竹のへん豚肉巻き
破竹を豚肉で巻き
小麦粉をまぶして焼いています。
酒、みりん、醤油、砂糖で味付けしています。
★雑魚とニラの胡麻油炒め
胡麻油で雑魚を炒め
ニラ、醤油、みりんなどで味付けしています。
洗面台を綺麗にしました。
ダイニングを綺麗にしました。
シンク、蛇口、洗い桶、スポンジ洗剤入れ、排水口、キッチンコンロ、洗面所、
玄関、廊下、階段、リビング、キッチンの掃除機かけ
本日もリクエストありがとうございます。
コロッケはチーズ入り、チーズ無しの2種類にしてみました。
ズッキーニのリクエストの方は
トマト好きな長男さん向けにチキントマト煮込みを作ってみました。
レシピではズッキーニも一緒に煮込むのですが
ズッキーニロマネスコのズッキーニにはやわらかいので
生食に使う事が多く
あまり煮込むと食感が無くなってしまうので
後入れにしてみました。
トマトは缶詰めでは無く、生を使っています。
お口に合えば何よりです。
また来週も宜しくお願い致します。
お仕事は楽しいです
大好きな家族が増えた思いです☆彡
出会ってくださりありがとうございます
愛嬌たっぷり可愛い男の子お2人と
愛嬌たっぷり可愛らしい奥様と
大人しそうなしっかりしたご主人様と
奥様によく似たキュートなお母様の
ご飯とより良い暮らしのご提案に向けて
精進します(^。^)y-.。o○
女性ライフワーク協会の家政婦・家事代行サービスをご採用いただき光栄です(^^)/
