夏休み期間限定で伺っていたご依頼から、４年ぶりに、普段の平日もお願いしたいとのご連絡を受けました。お父様を引き継いで、本格的にお仕事されることになり、少しの間、他社もご経験されたそうですが、女性ライフワークさんのほうが良かったとのこと(^^)/覚えていてくださってたのが、心にジーーんと響き。色々吟味していただいた中で、最後は、当協会が一番良かったとのこと。昔の回想と共に涙が出ました。嬉しいご連絡と光栄です(#^.^#)可愛い男の子2人。ご飯を美味しく食べてくれる新たな子供達に再び出会いました♪思い出深いご家庭にまた呼んでいただき嬉しかったです(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡ご期待に応えられるように、精進しますね(^_-)-☆
★鯛素揚げ餡掛け
★里芋煮っ転がし
★ほうれん草お浸し
★ほうれん草とツナのポン酢和え
★小松菜と厚揚げ煮
★かぼちゃグラタン
★きゅうりと大葉のオイスター炒め
★鯛素揚げ餡掛け
こちらはリクエストになります。
餡は玉ねぎ、人参、ピーマン、醤油、酒、みりん、顆粒出汁、片栗粉で仕上げています。
★里芋煮っ転がし
こちらは人気レシピで作ってみました。
顆粒出汁、醤油、砂糖で里芋を煮からめ
水を入れて落としブタをして煮ます。
仕上げにみりんを入れています。
★ほうれん草お浸し
茹でています。
★ほうれん草とツナのポン酢和え
茹でたほうれん草とシーチキンを
ポン酢と少量砂糖を入れて混ぜ合わせています。
★小松菜と厚揚げ煮
小松菜と厚揚げを
麺つゆ、水、みりんで煮ています。
仕上げに片栗粉を入れています。
★かぼちゃグラタン
かぼちゃ、玉ねぎ、鶏肉の
グラタンになります。
★きゅうりと大葉のオイスター炒め
ごま油できゅうりを炒め
オイスターソース、醤油、酒で味付けしています。
仕上げにちぎった大葉を混ぜ合わせています。
あっさりとした副菜になります。
換気扇カバーを綺麗にしました。
玄関フロア、廊下、階段を綺麗にしました。
シンク、蛇口、洗い桶、排水口、タワシ入れ、キッチンコンロ、コンロまわり、キッチン引き出し扉、炊飯器レンジ台、換気扇カバー、洗面所、玄関フロア、廊下、階段、リビング、キッチンの掃除機かけ、
本日もリクエストありがとうございました。
鯛の素揚げ餡掛け、里芋の煮っ転がし
いかがでしたでしょうか。
他のお料理も何を作ろうかと
迷いました。
お肉類も色々と準備していただき
ありがとうございます。
来週もどうぞ宜しくお願い致します。
お仕事は楽しいです
大好きな家族が増えた思いです☆彡
出会ってくださりありがとうございます
愛嬌たっぷり可愛い男の子お2人と
愛嬌たっぷり可愛らしい奥様と
大人しそうなしっかりしたご主人様と
奥様によく似たキュートなお母様の
ご飯とより良い暮らしのご提案に向けて
精進します(^。^)y-.。o○
女性ライフワーク協会の家政婦・家事代行サービスをご採用いただき光栄です(^^)/
