夏休み期間限定で伺っていたご依頼から、４年ぶりに、普段の平日もお願いしたいとのご連絡を受けました。お父様を引き継いで、本格的にお仕事されることになり、少しの間、他社もご経験されたそうですが、女性ライフワークさんのほうが良かったとのこと(^^)/覚えていてくださってたのが、心にジーーんと響き。色々吟味していただいた中で、最後は、当協会が一番良かったとのこと。昔の回想と共に涙が出ました。嬉しいご連絡と光栄です(#^.^#)可愛い男の子2人。ご飯を美味しく食べてくれる新たな子供達に再び出会いました♪思い出深いご家庭にまた呼んでいただき嬉しかったです(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡ご期待に応えられるように、精進しますね(^_-)-☆
★天ぷら
★ほうれん草白和え
★ごぼうのポタージュ
★豚しゃぶとひらひら大根のサラダ
★ごぼうの味噌炒め
★天ぷら
こちらはリクエストになります。
海老、タコ、さつまいも、レンコン、海苔の
天ぷらになります。
★ほうれん草白和え
こちらはリクエストになります。
ほうれん草入り白和えになります。
★ごぼうのポタージュ
ごぼうをアク抜きしてから
スライスした玉ねぎと一緒に炒め
水を入れて煮込んでいます。
ミキサーで潰してから
牛乳、塩胡椒で味付けしています。
★豚しゃぶとひらひら大根のサラダ
大根をピューラーでスライスしてから
茹でています。
お肉と一緒に召し上がっていただくサラダになります。
★ごぼうの味噌炒め
ごぼうをスライスしてから
アク抜きし
ごま油で炒めています。
味付けは水、味噌、砂糖、醤油、みりん、酒になります。
ガスコンロを綺麗にしました。
シンク、蛇口、排水、洗い桶など綺麗にしました。
シンク、蛇口、洗い桶、排水口、タワシ入れ、キッチンコンロ、コンロまわり、キッチン引き出し扉、洗面所、玄関フロア、廊下、階段、リビング、キッチンの掃除機かけ、
本日もリクエストありがとうございました。
白和えは少し多いかもと思いながら
お豆腐を使い切りました。
量的に大丈夫だったでしょうか。
ごぼう料理は2品作ってみました。
在庫の太いごぼう3本全部使いました。
ポタージュは食物繊維たっぷり！
お口に合えば何よりです。
本日もありがとうございました。
お仕事は楽しいです
大好きな家族が増えた思いです☆彡
出会ってくださりありがとうございます
愛嬌たっぷり可愛い男の子お2人と
愛嬌たっぷり可愛らしい奥様と
大人しそうなしっかりしたご主人様と
奥様によく似たキュートなお母様の
ご飯とより良い暮らしのご提案に向けて
精進します(^。^)y-.。o○
女性ライフワーク協会の家政婦・家事代行サービスをご採用いただき光栄です(^^)/
