両親に手作りのものを食べさせてあげたいとご連絡いただきました╰(*´︶`*)╯♡ずっとあなたの事見てたのー❢結構前から❢とビックリなラブコールを頂戴しました♡最近、不思議なことがよく起こります。そして、見てくださってる方がいることに驚いています\(◎o◎)/!さぁ、ご両親様のリクエストメニューご用意します✨
ご昼食(3名様分)
(お母様、ご長男様)
☆他人丼
☆漬物
☆苺
(お孫様)
☆オムライス
☆苺
ご夕食(2名様分)
☆クリームシチュー
☆オムレツ
☆鯛の塩焼き
☆ミモザサラダ
こちらのご家庭は、娘様もしくは、お母様が食べたいお料理をカタチに仕上げに伺っています(^。^)y-.。o○
お子様家庭だと、何でもお任せ❢と言われることが、多いのですが、50代超えると、何でもお任せ❢というわけにはいかず、食べたい気分の料理が明確にあるような気がします(*^-^*)食べたいもの、料理本で見つけてきた食べてみたい料理メニューをリクエストしてくださり、カタチに仕上げていきます。
実際出来上がりを楽しんで頂けますように。きっとご夫婦で、親子で、料理談話してくださってるんじゃないかなと思います。賛否両論また聞かせてくださいね❢
メニューは決まっているので、調理方法や選ぶ素材で、健康の工夫を凝らします!!(^^)
☆他人丼
本日は、お母様、ご長男様のリクエストで他人丼をお作りさせて頂きました。筋肉、骨、肌、髪、血液、酵素、免疫物質…など体を形作り、生命を維持する上で欠かせない栄養素「タンパク質」です。タンパク質が不足するとエネルギーが足りなくなったり、貧血や免疫力の低下にもつながります。アスリートやダイエット界隈でもよく耳にする栄養素です。このタンパク質は約20種類のアミノ酸から合成されています。そのうち9種類のアミノ酸(バリン、ロイシン、イソロイシン、スレオニン、メチオニン、リジン、フェニルアラニン、トリプトファン、ヒスチジン)は体内で作り出すことができず、食べ物から補わなければなりません。この9種類のアミノ酸のことを「必須アミノ酸」といいます。効率よく必須アミノ酸を摂るのに重要なのは、量より質です。食べ物によっては「この栄養素は豊富に含まれているけど、この栄養素は少ない」というように必須アミノ酸のバランスが悪いものがあり、そうすると十分なタンパク質を補えません。そのバランスを100点で表した“アミノ酸スコア”というものがあり、まさに100点となる食べ物が牛肉なんです。白米は65、大豆は86であり、いかに牛肉がバランスの良さに優れているかがわかるかと思います。体を作るのに必要なタンパク質、そのタンパク質を作るのに必要な必須アミノ酸です。牛肉はその必須アミノ酸を効率よく摂取できる最強の食べ物です。
☆クリームシチュー
本日のご夕食はお嬢様のお好きなクリームシチューに致しました。クリームシチューでも、ビーフシチューでも定番の具材といえばにんじん、たまねぎ、じゃがいもです。この3つは、栄養面でもまさにシチュー向きなのです。にんじんには、体内でビタミンAとなって体の成長を促進したり、視力や目の角膜を健やかに保ったり、免疫力を高めてくれる「βカロテン」がたっぷり含まれています。たまねぎには強い抗酸化作用があり、活性酸素が血管に影響して、血栓が発生するのを防いでくれる「ケルセチン」が豊富です。ビタミンCは熱に弱い栄養素ですが、じゃがいもに含まれる「ビタミンC」はでんぷんに守られているため熱に強く、煮込んでも大丈夫です。また、にんじん、たまねぎ、じゃがいものいずれも「カリウム」が豊富なので、塩分の摂り過ぎが心配される汁物にはうってつけというわけです。
トイレのお掃除をさせて頂きました。床面、便器の外側と内側を綺麗に拭かせて頂きました。気持ち良くお使い頂けたら幸いです。
お風呂の掃除をさせて頂きました。排水溝や床面も磨かせて頂きました。
2017年2月7日から家政婦・家事代行サービスを継続利用してくださる顧客様のご自宅に伺ってきました。
本日は、可愛いお孫様も、いらっしゃいました。ご昼食にご用意させて頂いたオムライスを綺麗にお召し上がり頂き、食べ終わった食器の片付けまでして頂き、「ご馳走様」とのお言葉まで頂きました。とても、素敵なお孫様です。お掃除は、リビング、洗面所、廊下、玄関に、掃除機、拭き掃除もさせて頂きました。
あたたかいご家庭の中、サポートさせていただき、今日もほっこりな一日でした✨変わらない日常の中で、少しでもいつもと違う空気感(料理も会話も含め)になるようまた、気持ちがウキウキするような、笑顔になれるご飯で健康のお役に立てられますように日々、お掃除も含めて、より良い快適な生活のご提供に向けてご希望の内容に添えられますよう精進いたします(^。^)y-.。o○
家政婦・家事代行サービスを週二回定期的にご採用いただき光栄です✨