両親に手作りのものを食べさせてあげたいとご連絡いただきました╰(*´︶`*)╯♡ずっとあなたの事見てたのー❢結構前から❢とビックリなラブコールを頂戴しました♡最近、不思議なことがよく起こります。そして、見てくださってる方がいることに驚いています\(◎o◎)/!さぁ、ご両親様のリクエストメニューご用意します✨
ご昼食(2名様分)
☆豚とろろ蕎麦
☆水茄子
☆桃
ご夕食(2名様分)
☆卵肉巻き
☆カレイの煮付け
☆ピリ辛茄子の中華お浸し
☆とうもろこし
☆さつま芋の味噌汁
こちらのご家庭は、娘様もしくは、お母様が食べたいお料理をカタチに仕上げに伺っています(^。^)y-.。o○
お子様家庭だと、何でもお任せ❢と言われることが、多いのですが、50代超えると、何でもお任せ❢というわけにはいかず、食べたい気分の料理が明確にあるような気がします(*^-^*)食べたいもの、料理本で見つけてきた食べてみたい料理メニューをリクエストしてくださり、カタチに仕上げていきます。
実際出来上がりを楽しんで頂けますように。きっとご夫婦で、親子で、料理談話してくださってるんじゃないかなと思います。賛否両論また聞かせてくださいね❢
メニューは決まっているので、調理方法や選ぶ素材で、健康の工夫を凝らします!!
☆豚とろろ蕎麦
本日は、お母様のお好きな温蕎麦をご用意させて頂きました。大和芋、オクラ、豚の甘辛煮、長ネギ、卵黄を乗せてお召し上がり頂きました。長芋には、良質なたんぱく質やビタミンB群、ビタミンCなども含まれています。特にたんぱく質が豊富で、100g中2.2g含まれています。100gの豆乳に含まれているたんぱく質が3.6gであることを考えると、6割程度の量になるので少なく感じますが、天下の大豆製品に肉薄するだけのたんぱく質を含んでいる製品はそこまで多くはありません。長芋はカリウムやマグネシウムなどのミネラルも多く含んでいるため、高血圧予防に効果が期待できます。具体的には高血圧予防に効果があるとされるアボカドの半分程度の量がですが、長芋はすりおろすことでアボカドよりも量を食べることができるため、実際の摂取量はアボカドを上回ることも珍しくありません。消化酵素を多く含むのも山芋の特徴です。胃もたれ解消や胃腸機能の回復にも役立ちますし、山芋は消化酵素アミラーゼによりでんぷんの一部が分解されるため、生でも食べられます。
☆卵の肉巻き
半熟卵を豚肉で巻いて甘辛く炒めさせて頂きました。高タンパクで低糖質、低カロリーの卵は、ダイエットの強い味方です。健康な体づくりに欠かせない必須アミノ酸をはじめ、ビタミン、カルシウム、鉄などを含む栄養豊富な食材です。
☆ピリ辛茄子の中華お浸し
本日は、茄子を両面焼き、酒、砂糖、酢、醤油、鶏ガラスープの素、水、ラー油で中華風に煮浸しにさせて頂きました。ピリ辛で冷蔵庫で冷やしてお召し上がり頂いだける様にご用意させて頂きました。
トイレのお掃除をさせて頂きました。床面、便器の外側と内側を綺麗に拭かせて頂きました。気持ち良くお使い頂けたら幸いです。
お風呂のお掃除を、させて頂きました。排水溝や床面も磨かせて頂きました。
2017年2月7日から家政婦・家事代行サービスを継続利用してくださる顧客様のご自宅に伺ってきました。
本日は、洗面所、廊下、玄関に、掃除機、拭き掃除をさせて頂きました。
あたたかいご家庭の中、サポートさせていただき、今日もほっこりな一日でした✨変わらない日常の中で、少しでもいつもと違う空気感(料理も会話も含め)になるようまた、気持ちがウキウキするような、笑顔になれるご飯で健康のお役に立てられますように日々、お掃除も含めて、より良い快適な生活のご提供に向けてご希望の内容に添えられますよう精進いたします(^。^)y-.。o○
家政婦・家事代行サービスを週二回定期的にご採用いただき光栄です✨