夏休み期間限定で伺っていたご依頼から、4年ぶりに、普段の平日もお願いしたいとのご連絡を受けました。お父様を引き継いで、本格的にお仕事されることになり、少しの間、他社もご経験されたそうですが、女性ライフワークさんのほうが良かったとのこと(^^)/覚えていてくださってたのが、心にジーーんと響き。色々吟味していただいた中で、最後は、当協会が一番良かったとのこと。昔の回想と共に涙が出ました。嬉しいご連絡と光栄です(#^.^#)可愛い男の子2人。ご飯を美味しく食べてくれる新たな子供達に再び出会いました♪思い出深いご家庭にまた呼んでいただき嬉しかったです(⋈◍>◡<◍)。✧♡ご期待に応えられるように、精進しますね(^_-)-☆
★ハンバーグ
★コンソメスープ
★ナポリタン
★厚揚げとほうれん草の煮浸し
★レタスと白ネギの冷しゃぶ
★ハンバーグ
こちらはリクエストになります。
玉ねぎ1個、ニンニク1片を
みじん切りにし、炒めています。
食パン1枚、牛乳、卵、マジックソルト、ブラックペパー、コショウ、ナツメグ、挽き肉と混ぜ合わせ冷蔵庫に1時間ほど入れ
焼いています。
★コンソメスープ
こちらはケール、ブロックハム、玉ねぎ、人参入りのコンソメスープリクエストになります。
★ナポリタン
玉ねぎ、ピーマン、ハムのナポリタンになります。
オリーブオイル、バター、ケチャップ、ウスターソース、牛乳、砂糖、塩胡椒で
味付けしています。
★厚揚げとほうれん草の煮浸し
ほうれん草は茹でています。
厚揚げも油抜きしています。
味付けは醤油、みりん、顆粒出汁になります。
★レタスと白ネギの冷しゃぶ
レタスは千切り
白ネギは白髪切りにしています。
豚肉は片栗粉を少しまぶしてから
茹で、冷水につけています。
大葉、白ゴマ、ドレッシングをかけて召し上がっていただく一品。
調理器具、調味料の引き出しを
綺麗にしました。
キッチン壁を綺麗にしました。
シンク、蛇口、洗い桶、排水口、たわし入れ、スポンジ入れ、キッチン壁、調理器具などの引き出し、キッチンコンロ、コンロまわり、洗面所、玄関フロア、廊下、階段、リビング、キッチンの掃除機かけ、
本日もリクエストありがとうございました。
久しぶりのハンバーグリクエストです。
煮込みにしようか、チーズを入れようかと色々考えましたが
チーズはハンバーグ上にのせれるので各自お好みが良いかなと思いました。
お掃除の方は
通常のお掃除と
調理器具の引き出しも綺麗になったので大満足です。
来週のお掃除の方も
頑張らせていただきます。
お仕事は楽しいです
大好きな家族が増えた思いです☆彡
出会ってくださりありがとうございます
愛嬌たっぷり可愛い男の子お2人と
愛嬌たっぷり可愛らしい奥様と
大人しそうなしっかりしたご主人様と
奥様によく似たキュートなお母様の
ご飯とより良い暮らしのご提案に向けて
精進します(^。^)y-.。o○
女性ライフワーク協会の家政婦・家事代行サービスをご採用いただき光栄です(^^)/