起業当時頻繁に開催していたイベントでお知り合いになった奥様から、６年ぶりに、あの頃と状況が変わり、安心してお願いできるからと以下のご連絡を受けました。
奥様メッセージ→「平日は仕事。土日も仕事している時が多く、休みがあれば子供と出かけてしまうので、部屋が一向に片付かず、苦手な家事に追われる日々に苦しんでいます。夫は土日も仕事でほとんど家におりません。 部屋は散らかる一方、、、 おまけに、９月に一戸建てに引っ越したものの、それまで使っていた家具(特に洋服などの収納)が全く合わず、何をどこにしまえば良いのか？何がどこにあるのか？まったくわからない毎日です。 ご相談することは可能ですか？お願いいたしますm(_ _)m」
覚えていてくださってたのが、心にジーーんと響きました(*^-^*)
人とのご縁は
どこでどう繋がるのかわからないし、
振り返った時、あの時のイベントでのきっかけが続々といらっしゃる今
全ての行動が繋がっていて今が有り、
これからも今をどう行動するかで未来を創って行く
＊＊何を目指し、なぜやり続けるのか＊＊
あの当時は、独身の可愛らしい印象の女性の方が、
今や可愛い３歳になったばっかりの女の子のお母さんになっておられました。
激動の婚活話もお伺いし、愛あるエールを送ってくださいました(*^-^*)
ご飯を美味しく食べてくれる新たなご家族様が増えました♪
覚えてくださっていて、ご縁となりお家に呼んでくださり、
幸せなご家庭に呼んでいただき嬉しかったです(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡
ご期待に応えられるように、精進しますね(^_-)-☆
1段目左から
☆長ハゲのピカタ
☆キャベツの回鍋肉風
☆えびと白菜のトロトロ煮
2段目左から
☆具沢山コールスロー
☆かぼちゃのモチチーズ
☆鶏もも肉のトマト煮
1段目左から
☆長ハゲのピカタ☆
長ハゲを三枚におろし、小麦粉をまぶし、ガーリックパウダーとチーズを混ぜた溶き卵に絡めてオリーブオイルで焼き、上から残りの溶き卵をかけ、卵焼き風に焼き、盛り付け時にパセリを振って仕上げさせていただきました。
☆キャベツの回鍋肉風
キャベツと長ネギを一口大に切り、ごま油で炒めた合い挽きミンチに加え、オイスターソースベースのたれに絡めて仕上げさせていただきました。
☆えびと白菜のトロトロ煮
白菜、人参、しめじは食べやすい大きさに切り、ごま油で炒めて海老を加えて鶏がらスープ、醤油、酒、で味付けし、最後に水溶き片栗粉でとろみをつけさせていただきました。 海老の風味がとても感じられる一品に仕上げさせていただきました。
2段目左から
☆具沢山コールスロー
キャベツ、人参を千切りにし、むきエビと一緒に蒸し、水気を切って冷ましてからコーン、ロースハムを加えてマヨネーズ、ヨーグルト、すりごま、青のりで和えさせていただきました。 具沢山にすることで色鮮やかな栄養満点サラダに仕上げさせていただきました。
☆かぼちゃのモチチーズ
かぼちゃを種と皮を取り小さく切って柔らかくなるまで蒸し、砂糖と片栗粉を合わせ、かぼちゃをつぶしながら混ぜあわせます。俵型に丸めて真ん中にチーズを埋め込み形を作ります。バターを溶かしたフライパンでうっすら焦げ目がつくくらいまで焼き、仕上げさせていただきました。 南瓜には美肌に効果のあるビタミンAとビタミンEがたっぷり含まれています。この二つは脂溶性ビタミンなので油と一緒に調理することで吸収力がアップします♪
☆鶏もも肉のトマト煮
鶏もも肉、人参、玉ねぎを大きめに切り、石附を取ってほぐしたしめじと一緒にトマト缶、トマトケチャップ、コンソメ、塩コショウを入れて煮込みました。隠し味に出汁醤油を仕上げに加えてコクを出しをして仕上げさせていただきました。
布団干し→2階1階掃除機がけ→布団セッティング
いつもありがとうございます！
子供はエビサラダをパクパク食べていました！
あと、今朝中華丼にしたら気に入っていました！
私はかぼちゃチーズが好きです♪
トマト煮込みはたっぷりあるので、半分冷凍ストックして週明けにもいただけそうです！
いつもボリューム満点で３日ぐらいいただけるので、本当に楽できて助かります✨
寝室もいつも気持ちよく整えていただき感謝！ありがとうございます！
2020年02月20から家政婦・家事代行サービスを継続利用してくださる顧客様のところに伺いました。
梅雨の中休みが続いていた最近でしたが久しぶりの雨の中伺いました。
今日も4歳のお子様がパクパク食べてくれそうなメニューを考え、
食材の組み合わせと栄養を考えてご用意させていただきました😚
身体は、食事から出来ているし、ご家族様の健康とご多幸を担っているんだなと思うから、
工夫次第で、美味しさも栄養も変化するのを楽しんでいます😚❤
今日も、残り食材を使わせていただいた
テーマ：ご馳走おかずです😊
娘ちゃんがパクパク食べていただけますように、
お子様好きなメニューをご用意させていただきました✨
チーズは我が家の息子たちも大好きです。
かぼちゃとピカタに使わせていただきました。
蒸し暑く、食欲が落ち気味な季節ですが、
夏バテしないで、元気でお過ごしいただけますように♪
旬の野菜をもりもり食べて頂けますように★
精一杯ご家族様のお役に立てますよう
尽力していきたいなと思う日々です😚
今日はお子様といっぱい遊んで家事しないで良い一日ですね🌷
奥さまのキュートな笑顔を妄想しながら、
可愛いお子様のパクパク食べる様子を妄想しながら
ご家族様が健康なお食事と
より良い暮らしのご提案に向けて
精進します(^。^)y-.。o○
覚えて下さってご依頼下さりありがとうございます💐✨
女性ライフワーク協会の家政婦・家事代行サービスをご採用いただき光栄です(^^)/
