両親に手作りのものを食べさせてあげたいとご連絡いただきました╰(*´︶`*)╯♡ずっとあなたの事見てたのー❢結構前から❢とビックリなラブコールを頂戴しました♡最近、不思議なことがよく起こります。そして、見てくださってる方がいることに驚いています＼(◎o◎)／！さぁ、ご両親様のリクエストメニューご用意します✨
ご昼食(２名様分)
☆ニシン蕎麦
☆ジャコと野沢菜のおむすび
☆漬物
☆キウイ
ご夕食(2名様分)
☆野菜の天ぷら
☆こぶ鯛の塩焼き
☆蛸と胡瓜の酢の物
☆ひじきの煮物
☆スナップえんどうと玉葱の味噌汁
こちらのご家庭は、娘様もしくは、お母様が食べたいお料理をカタチに仕上げに伺っています(^。^)y-.。o○
お子様家庭だと、何でもお任せ❢と言われることが、多いのですが、50代超えると、何でもお任せ❢というわけにはいかず、食べたい気分の料理が明確にあるような気がします(*^-^*)食べたいもの、料理本で見つけてきた食べてみたい料理メニューをリクエストしてくださり、カタチに仕上げていきます。
実際出来上がりを楽しんで頂けますように。きっとご夫婦で、親子で、料理談話してくださってるんじゃないかなと思います。賛否両論また聞かせてくださいね❢
メニューは決まっているので、調理方法や選ぶ素材で、健康の工夫を凝らします！!
☆ニシン蕎麦
本日のご昼食はお母様のお好きなニシン蕎麦をご用意させて頂きました。ニシンには、カルシウムが豊富に含まれています。カルシウムは、骨や歯を作る効能で知られる栄養です。また筋肉を動かしたり、神経の興奮を抑制する効能もあります。ニシンには、マグネシウム、リン、ビタミンDと、丈夫な骨を作るために必要な栄養も含むため、骨粗鬆症の予防に効果があります。ニシンの脂には、脂肪酸の一種DHAが含まれています。DHAは、赤血球を柔らかくすることで血流を良くし、また血液をサラサラにする効能もあります。そのため、動脈硬化、脂質異常性、虚血性心疾患、高血圧といった症状を予防する効果につながります。本日はジャコと野沢菜のおむすびとご一緒にお召し上がり頂きました。
☆野菜の天ぷら
本日は、茄子、おくら、南瓜、大葉を天ぷらにお料理させて頂きました。さまざまな栄養素が豊富に含まれているオクラは、健康に良い食材です。まず、オクラに含まれる独特のネバネバとした成分は、主にガラクタンやアラバン、ペクチンなどの食物繊維です。ペクチンは整腸作用を促し、便秘や下痢を予防して大腸ガンのリスクを減らす効果があるとされるほか、コレステロールを排出する作用でも知られます。また、オクラには抗発ガン作用や免疫賦活作用があるとされるβカロテンが、レタスの3倍以上も含まれています。βカロテンは体内でビタミンAに変換され、視力や粘膜の健康を維持するほか、髪や皮膚の健康維持といった美容面にも効果的です。さらに、喉や肺など呼吸器系統を守る作用もあります。オクラにはピーマンの3倍のビタミンB1も含まれており、夏バテなどの疲労回復にも効果が期待できます。免疫力アップや抗酸化作用を持つビタミンCも多いので、体の老化予防のためにも摂取すると良いでしょう。特にストレスの多い人や喫煙習慣のある人は積極的に取り入れたい食材です。加えて、オクラに沢山含まれているカリウムには体内の余分なナトリウム（塩分）を排出する役割があります。高血圧や動脈硬化などの生活習慣病の予防への効果が期待できるほか、長時間の運動による筋肉の痙攣を防ぐ働きもあるのです。最後に、成長期に骨を生成する上で欠かせない成分であり骨を丈夫にするカルシウムも豊富です。
☆こぶ鯛の塩焼き
油ののったこぶ鯛は、焼く直前に塩をしっかりふります。ぷりぷりの身は時間が経っても硬くならず美味しくお召し上がり頂けます。
トイレのお掃除をさせて頂きました。床面、便器の外側と内側を綺麗に拭かせて頂きました。気持ち良くお使い頂けたら幸いです。
お風呂のお掃除を、させて頂きました。排水溝や床面も磨かせて頂きました。
2017年2月7日から家政婦・家事代行サービスを継続利用してくださる顧客様のご自宅に伺ってきました。
本日は、洗面所、廊下、玄関に、掃除機、拭き掃除をさせて頂きました。
あたたかいご家庭の中、サポートさせていただき、今日もほっこりな一日でした✨変わらない日常の中で、少しでもいつもと違う空気感（料理も会話も含め）になるようまた、気持ちがウキウキするような、笑顔になれるご飯で健康のお役に立てられますように日々、お掃除も含めて、より良い快適な生活のご提供に向けてご希望の内容に添えられますよう精進いたします(^。^)y-.。o○
家政婦・家事代行サービスを週二回定期的にご採用いただき光栄です✨
