大阪兵庫で信頼と誠実の家政婦・家事代行サービス・家庭生活向上サポート<信頼の証NO1>

大阪兵庫で信頼と誠実の家政婦・家事代行サービス・家庭生活向上サポート【女性ライフワーク協会】西宮・芦屋・宝塚で<信頼の証NO1>

吹田市 吹田市在住料理代行SY様邸 大阪 家政婦・家事代行サービス 料理代行 tomoko

大阪府吹田市で料理代行/夕食作りの家政婦・家事代行サービ96回目ご利用報告

投稿日:2021年8月26日 更新日:

*本日のお食事(4人分)*

長年ご愛好頂いている固定客様より、大切なご友人様をご紹介いただきました。子どものことと自分のことで精神的に寝込むこともあり、薬を飲んで生活をされておられるそうです。自分が楽しいこと、人にしてもらって嬉しい気持ちや癒されることが、自分の為家族の為に必要とのことでした。

目が合うとニコってしてくださる可愛い男の子2人。出来上がる料理を見ては「美味しそう☺」と反応してくださる男の子。

食卓では、ご飯談話が弾んでいるそうで、楽しんで食べてくれる新たな子供達に再び出会いました♪

楽しい食卓になれるよう、工夫こらして、美味しいお食事のご用意を精進しますね(^_-)-☆

海老フライと椎茸のフライ

鶏ハム

めばるの煮付け

鶏肉と厚揚げのチリソース炒め

トマトと帆立のマリネ

カボチャと人参の冷製ポタージュ

*家事代行夕食作り・料理のポイント*

海老フライと椎茸のフライ

海老に切れ目を入れ背筋を伸ばし衣をつけ揚げる。次男くんが好きな椎茸のフライもお作りしました。

 

鶏ハム

鶏胸肉の皮をとり、塩麹・摩り下ろした玉葱と生姜と酒を揉み込む。しばらく置いてから、ラップで巻き湯煎調理する。スライスしてきゅうりとトマトと共に盛り付ける。

 

めばるの煮付け

めばるはよく洗い下処理をして、煮汁が沸騰したらいれて生姜・竹の子・椎茸と共に煮込む

 

鶏肉と厚揚げのチリソース炒め

鶏肉を炒め表面の色が変わったら、野菜と豆板醤を加え炒めて調味料と厚揚げも加え、最後にトロミをつける。

 

トマトと帆立のマリネ

湯むきしたトマトと塩もみしたきゅうりとコーン・ベビー帆立と帆立缶をマリネにしました。

 

カボチャと人参の冷製ポタージュ

玉葱をじっくり炒めて、人参とカボチャを煮込みミキサーで攪拌する。冷製スープなので塩味は控えめにして、塩胡椒で味を整える。

*お客様からのメッセージ*
*今日の出来事&感想*

2019年10月10から家政婦・家事代行サービスを継続利用してくださる顧客様のところに伺いました。

お魚は煮付けが続いてマンネリになっていないかと思い、アクアパッツァと煮付けをご提案しましたが、次男くんが煮付けが大好物との事でこの日もご用意いたしました。

メニューは基本お任せですが、お客様のご意見を取り入れながら、思いを巡らせお作りしています。

これからも丁寧な調理で旨味を引き出しご家族の健康の為に、そして楽しい食卓になるよう精一杯努めてまいります。

愛嬌たっぷり可愛い男の子お2人と

愛嬌たっぷり可愛らしい奥様と

穏やかなご主人様と

ご飯とより良い暮らしのご提案に向けて
精進します(^。^)y-.。o○

さぁ、子どもたちの笑顔と日ごろお疲れの奥様が

楽しい食卓となるよう、栄養満点で美味しいお食事ご用意させていただきますね(^^♪

女性ライフワーク協会の家政婦・家事代行サービスをご採用いただき光栄です(^^)/

大阪府対応エリア(地域を押すと公開可能な家事代行ご利用報告をご覧いただけます)

【や 行】

兵庫県対応エリア(地域を押すと公開可能な家事代行ご利用報告をご覧いただけます)

【た 行】

【な 行】

-吹田市, 吹田市在住料理代行SY様邸, 大阪, 家政婦・家事代行サービス, 料理代行, tomoko
-

Copyright© 大阪兵庫で信頼と誠実の家政婦・家事代行サービス・家庭生活向上サポート【女性ライフワーク協会】西宮・芦屋・宝塚で<信頼の証NO1> , 2021 All Rights Reserved.