両親に手作りのものを食べさせてあげたいとご連絡いただきました╰(*´︶`*)╯♡ずっとあなたの事見てたのー❢結構前から❢とビックリなラブコールを頂戴しました♡最近、不思議なことがよく起こります。そして、見てくださってる方がいることに驚いています\(◎o◎)/!さぁ、ご両親様のリクエストメニューご用意します✨
ご昼食(2名様分)
☆ミートスパゲティ
☆焼き鳥三種
☆キウイヨーグルト
ご夕食(2名様分)
☆チキン南蛮
☆おろしそハンバーグ
☆さんまの塩焼き
☆ほうれん草のお浸し
☆切り干し大根煮
☆大根と豆腐の味噌
こちらのご家庭は、娘様もしくは、お母様が食べたいお料理をカタチに仕上げに伺っています(^。^)y-.。o○
お子様家庭だと、何でもお任せ❢と言われることが、多いのですが、50代超えると、何でもお任せ❢というわけにはいかず、食べたい気分の料理が明確にあるような気がします(*^-^*)食べたいもの、料理本で見つけてきた食べてみたい料理メニューをリクエストしてくださり、カタチに仕上げていきます。
実際出来上がりを楽しんで頂けますように。きっとご夫婦で、親子で、料理談話してくださってるんじゃないかなと思います。賛否両論また聞かせてくださいね❢
メニューは決まっているので、調理方法や選ぶ素材で、健康の工夫を凝らします!!(^^)
☆ミートスパゲティ
本日のご昼食はミートスパゲティのリクエストを頂きました。オリーブオイルにニンニクのみじん切りをいれ、香りが立ったら、豚ミンチ、玉ねぎ、にんじん、椎茸、をよく炒めて、赤ワインを入れてアルコールを飛ばします。トマトソースと、ウスターソースを加えたら煮詰めます。茹であがったパスタにかけて熱々をお召し上がり頂きました。
☆チキン南蛮
沢山のお料理ではなく、少なめにしてくださいとの事でしたので、一口サイズのチキン南蛮とおろしそハンバーグをお作りさせて頂きました。チキン南蛮が、黒酢餡とタルタルソースでしたので、ハンバーグはお母様のお好きな大根おろしをたっぷり使い、おろしそハンバーグに致しました。ポン酢でさっぱりお召し上がりください。
☆さんまの塩焼き
お魚のリクエストを頂きましたので、今日はさんまの塩焼きにさせて頂きました。さんまの栄養分の特徴は、たんぱく質と脂質がエネルギー源のほとんどを占めており、炭水化物はほとんど含まれていないことです。高たんぱくで低糖質の食材なのです。さらに体の様々な機能が正常に働くようサポートするミネラル分も多く含まれています。さんまなどの青魚の脂質には、必須脂肪酸であるDHAやEPAが多く含まれています。脂ではありますが、私たちの体にとって必要なもので、体に良い脂といわれています。しかし、これらは体内でつくり出すことができないため、食事から摂ることが必要です。一日に必要なEPA・DHAは、合わせて1000mg以上です。さんまには、一尾あたりEPAが886g、DHAが1468g含まれており、一尾で1日に必要なEPA・DHAを摂取することができるのです。
トイレのお掃除をさせて頂きました。床面、便器の外側と内側を綺麗に拭かせて頂きました。気持ち良くお使い頂けたら幸いです。
お風呂の掃除をさせて頂きました。排水溝や床面も磨かせて頂きました。
2017年2月7日から家政婦・家事代行サービスを継続利用してくださる顧客様のご自宅に伺ってきました。
本日は、冷蔵庫の整理をさせて頂き玄関、廊下に掃除機もかけさせて頂きました。
あたたかいご家庭の中、サポートさせていただき、今日もほっこりな一日でした✨変わらない日常の中で、少しでもいつもと違う空気感(料理も会話も含め)になるようまた、気持ちがウキウキするような、笑顔になれるご飯で健康のお役に立てられますように日々、お掃除も含めて、より良い快適な生活のご提供に向けてご希望の内容に添えられますよう精進いたします(^。^)y-.。o○
家政婦・家事代行サービスを週二回定期的にご採用いただき光栄です✨