両親に手作りのものを食べさせてあげたいとご連絡いただきました╰(*´︶`*)╯♡ずっとあなたの事見てたのー❢結構前から❢とビックリなラブコールを頂戴しました♡最近、不思議なことがよく起こります。そして、見てくださってる方がいることに驚いています\(◎o◎)/!さぁ、ご両親様のリクエストメニューご用意します✨
ご昼食(2名様分)
☆カレーうどん
☆漬物
☆メロン
ご夕食(2名様分)
☆肉じゃが
☆鯵の塩焼き
☆高野豆腐の卵とじ
☆蛸と胡瓜の酢の物
こちらのご家庭は、娘様もしくは、お母様が食べたいお料理をカタチに仕上げに伺っています(^。^)y-.。o○
お子様家庭だと、何でもお任せ❢と言われることが、多いのですが、50代超えると、何でもお任せ❢というわけにはいかず、食べたい気分の料理が明確にあるような気がします(*^-^*)食べたいもの、料理本で見つけてきた食べてみたい料理メニューをリクエストしてくださり、カタチに仕上げていきます。
実際出来上がりを楽しんで頂けますように。きっとご夫婦で、親子で、料理談話してくださってるんじゃないかなと思います。賛否両論また聞かせてくださいね❢
メニューは決まっているので、調理方法や選ぶ素材で、健康の工夫を凝らします!!
☆カレーうどん
本日のご昼食は、カレーうどんをお作り致しました。牛肉、長ネギ、椎茸を炒め、水を加えて灰汁をとりカレールーを入れ片栗粉でとろみをつけます。うどんを加えて煮込みます。器に盛り付け白髪葱を盛り付け出来上がりです。
☆肉じゃが
本日のご夕食に肉じゃがをお作り致しました。ジャガイモは、ホクホクに玉葱は、とろっと甘く、牛肉は柔らかく炊き上げました。肉じゃがに含まれている豚肉・ニンジン・ジャガイモ・たまねぎ・こんにゃくは、健康と美容に役立ちます。豚肉には、ビタミン・必須アミノ酸・タンパク質が豊富に含まれています。これらの栄養素を摂取することで、体の疲労回復をサポートしてくれる健康フードなのだそうです。ニンジンには、カロテンをはじめ、鉄・カリウム・食物繊維・リンという栄養素が豊富に含まれています。ニンジンを摂取することで、体の酸化を抑えることができるため、肌を若々しく保つのにおすすめです。ほかにも抗がん作用・風邪予防・むくみ改善にも有効です。ジャガイモには、ビタミンC・カリウム・葉酸といった栄養素が豊富に含有。ジャガイモに含まれる栄養素には、高血圧改善・がん予防・成人病予防に効果があるみたいです。たまねぎを食べると血液がサラサラになります。疲労回復や高血圧改善に有効!しっかり煮込むことで甘くなって美味しくいただけます。こんにゃくは低カロリーなので、どれだけ食べても問題なし!ダイエット効果の高い食材です。食物繊維が含まれているので、腸内環境を整えてくれます。内側から肌をキレイにしたい人におすすめです。
☆高野豆腐の卵とじ
高野豆腐を、うすえんどう豆と煮て卵でとじました。豆腐を冷凍・乾燥させて作る「高野豆腐」。含め煮などにして食べると、じゅわっとした出汁の風味が感じられておいしいです。大豆イソフラボンとは、ポリフェノールの一種です。高野豆腐には、100gあたり88.5mg含まれています。女性ホルモンである「エストロゲン」に似た構造をしていることから、ホルモンバランスの乱れによる体の不調を整える効果が期待できます。高野豆腐には良質なタンパク質が豊富に含まれているのですが、そのなかに「レジスタントタンパク質(レジスタントプロテイン)」というものがあります。その割合は、高野豆腐が含むタンパク質の約35%です。消化吸収されにくいことが特徴で、そのまま腸に届いてコレステロースの排出などに働きます。
トイレのお掃除をさせて頂きました。床面、便器の外側と内側を綺麗に拭かせて頂きました。気持ち良くお使い頂けたら幸いです。
お風呂のお掃除を、させて頂きました。排水溝や床面も磨かせて頂きました。
2017年2月7日から家政婦・家事代行サービスを継続利用してくださる顧客様のご自宅に伺ってきました。
本日は、お母様がお出かけされましたのでリビング、洗面所、廊下、玄関に、掃除機、拭き掃除をさせて頂きました。
あたたかいご家庭の中、サポートさせていただき、今日もほっこりな一日でした✨変わらない日常の中で、少しでもいつもと違う空気感(料理も会話も含め)になるようまた、気持ちがウキウキするような、笑顔になれるご飯で健康のお役に立てられますように日々、お掃除も含めて、より良い快適な生活のご提供に向けてご希望の内容に添えられますよう精進いたします(^。^)y-.。o○
家政婦・家事代行サービスを週二回定期的にご採用いただき光栄です✨