両親に手作りのものを食べさせてあげたいとご連絡いただきました╰(*´︶`*)╯♡ずっとあなたの事見てたのー❢結構前から❢とビックリなラブコールを頂戴しました♡最近、不思議なことがよく起こります。そして、見てくださってる方がいることに驚いています\(◎o◎)/!さぁ、ご両親様のリクエストメニューご用意します✨
☆揚げないカニクリームコロッケお揚げ巾着
☆湯豆腐の天かすつゆかけ
☆長芋のすりおろし汁
*揚げないカニクリームコロッケお揚げ巾着と湯豆腐の天かすつゆかけ*お母様より、これが食べたいと料理本をご提示くださり、料理本のメニューをご用意させていただきました。こんな料理があるのねと私も勉強になります(#^^#)♡
余った食材は、刻んだり、カットして、冷凍庫に次回使えるようにさせていただいています。今日は、余った細ねぎをカットし、ラップに包んで、次回以降使えるようにしています。お味噌汁の具材は前回用意した長芋のすりおろしや玉ねぎ、にんじん、しいたけなど今までの残り材料を冷凍してたものでご用意いたしました。
*BEFOR*ずっと気になっていた、シンク下の左側にある使われていない引き出しケース。ここ使うととっても便利なのに、すごく残念にずっと思っていたので、こちらをキッチン回りで使う掃除道具入れに変身させていただきました。
*AFTER*じゃーん(*´▽`*)底も綺麗に磨き、可愛いタオル雑巾を敷かせていただき、掃除道具入れの完成です。引き出しが引き出しらしく、キリリとキッチンが快適に大変身しましたヽ(^o^)丿♡
*BEFOR*シンク下が掃除道具が点在していて、うまく使われていない空間となっていました。ここ使わないのは、もったいないです❢
*AFTER*じゃーん(*´▽`*)我が家ならもっとあれこれ工夫を凝らすのですが、ここのご家庭にあるものの中で、セッティングです。お家の各部屋の収納大改造のご希望の方はこちら
*BEFOR*調味料とお茶や珈琲などが全て突っ込んである状態で、料理するのがいつもごそごそかぎ分けて探さないと行けなかったので、整理整頓させていただきました。
*AFTER*じゃーん(*´▽`*)完成です。下が調味料スペース、真ん中がお茶と珈琲スペース、最上段は使うのが惜しい高級お茶や珈琲スペースとさせていただきました。やれやれ、これで次回から探しながら料理しなくて済みそう(笑)
今日は13回目でした!今日のお母様は私が到着した10時には朝の用事(お父様のお薬をもらって帰ってきたんだそう)を済ませていらっしゃいました。『今まで見た同じ世代のお母様の中で一番華やかで元気だと思います。』とお伝えすると、お母様が『見た目は良く見えるけど、身体はボロボロなのよー』と謙遜していらっしゃいました。とても、華やかでいらっしゃるし、笑顔がとっても可愛いお母様です。お父様のズボンも履かせてあげて、車椅子も押して、お母様はお父様にとっても献身的です。私がキッチンで作業している間もずっと二人でお喋りしてらして、仲睦まじい夫婦っていいなーと横で様子を感じます。
私もそんな夫婦になりたいです(≧◇≦)
お父様は、『おはようさん』と途中から軽快にリビングに来られました(笑)おはようございます(*´▽`*)内心は、もうお昼ですよーと思いながら(笑)
今日は、料理後、キッチンでお皿やらをあっちへこっちへカチャカチャしてたもので、「大丈夫(・・?」とお父様が心配してくださいました。
それにしても、ここの家のキッチン当初から比べたら、使えるキッチンに変貌いたしました。お母さまは、ずいぶんキッチンに立って料理をすることから遠のいていたようです。
『お母様ちょっと来てください』と、お誘いし、調味料とお茶類の分別をしてくださいました。その後、お母さまがお父様とお喋りしている間に、使い勝手が良くなったキッチンに様変わり♡
『まぁー。きれいになって。やりがいあるキッチンでしょ』とお母様(*^-^*)
『達成感を感じます』と私お応え致しました。
毎日の変わらない日々が少しでも、いつもと違う空気感(料理も会話も含め)で、気持ちがウキウキする笑顔と健康のお役に立てられてたらいいなと思っています♪
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