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大阪府堺市南区若松台で料理清掃代行夕食作りの家政婦・家事代行サービスの19回目ご利用報告

投稿日:2017年11月8日 更新日:

インターネットより見つけて下さり、我が家もお願いします‼︎
っと、お電話を頂きました(*^-^*)

二世帯住宅で、お父様と孫の食べたいものが違い、
年配の方と思春期の男の子のご飯と、
別々に今まで作っていたようです。

『ご飯作るのが邪魔くさくって。。。』とお母様。

お母様の負担を減らし、笑顔で過ごして、孫ちゃんに
「おばあちゃん最近、雰囲気が良くなったねー』
とお母さんにこっそり報告が行くといいなーと、思いながら、

お母様の気分が晴れやかに、笑顔になるようお役目を果たしたい
と感じました(#^^#)

楽しみにしてくださってる奥様とお母様(⋈◍>◡<◍)。✧♡
他社家事代行サービスを吟味し、インターネットをたくさん調べて、
ご連絡下さいました!(^^)!

楽しみのご期待に添えられるよう精進します✨

*今日の夕食メニュー*

・かぼちゃの海老グラタン
・ささみとほうれん草のサラダ
・はまぐりのお吸い物
・肉じゃが風トマト煮込み

*家事代行夕食作り・料理のポイント*

・かぼちゃの海老グラタン
かぼちゃを蒸し、ホクホクカボチャをお皿に入れ、海老、シメジ、玉ねぎを炒めた中に小麦粉と牛乳を入れています。海老グラタンなんだけど、かぼちゃのボリュームが男の子たちには、良いんじゃないかなと、閃き料理(*^-^*)♡モリモリ食べて、明日もお勉強頑張ってね♪

・ささみとほうれん草のサラダ
ほうれん草を湯がかず、蒸して、ささみと合えています。
甘麹を使ってるので、ささみがぱさぱさにならないで、
しっとりする工夫をしています♪
黄色のパプリカとトマトの赤色がアクセントになって
食欲をそそるサラダの完成です。

・はまぐりのお吸い物
具を混ぜ込まないでとのことで、今日は、はまぐりとわかめと少しの玉ねぎでお吸い物をご用意しております。

はまぐりは、ミネラルやビタミンなどの栄養素を殻の中に閉じこめた、栄養価が高い食材です。美容効果の高い亜鉛やグリシンも豊富なほか、コレステロールを抑制したり肝機能を向上するなど、元気の源のような存在。
ぜひご家族様にお召し上がりいただきたい栄養素です。

・肉じゃが風トマト煮込み
ジャガイモがなかったので、今日は里芋で調理。
和風の肉じゃがを、トマト缶を使うことで、西洋風に仕上げています。
さぁ、今日の変わり種。
お口にあいますように、ドキドキ♡

お野菜の旨みと素材の旨さが際立つ、お料理となるよう日々精進ですね(*^^)v

※ちなみに、こちらのお野菜は、有機野菜ヘルシーコースなので、無農薬、有機栽培は基本中の基本のこととし、発ガンリスクも大変高く、アトピーや花粉症、不妊や奇形との関連性のあるポストハーベスト農薬(収穫後にさらに散布される農薬)・放射能汚染・遺伝子組換え作物を実際に現地に行き、土を見て、生産者の人柄に触れて、届けられたお野菜です。

大切な家族のためにも安全な食べものを作りたい!と一緒に立ち上がった生産者の力。安心安全なお米(穀物)、野菜、果物を手に入れるためには、特に信頼のおける農業従事者との心と心の関係が大切です。

食べるもので、身体は作られ、命を育んでいて、その基盤である食べ物や飲み物が本当は一番大切な事。

本物の食品への支払額は、洋服などの高価なブランド品と比べても、たかがしれてます。どんなに煌びやかに外観が良くても、身体が古くなった油や大量生産のための薬漬けされたお肉や汚染を被ったお魚などの薬や加工食品の添加物で、身体を痛めつけては、明るい未来に向かえませんよね。

食べれば食べるほど、元気が湧いてくるお料理を作り続けて行きたいな(*^-^*)♡と思うのでした♪安心安全を追求した有機野菜ヘルシーコースを詳しく見る>>

*家事代行ハウスクリーニング・清掃のポイント*

*食器棚とシンクの扉の掃除BEFOR*
お母様のご要望に応えたいと思います。

*食器棚とシンクの扉の掃除AFTER*
水拭きで表面を拭き掃除をさせていただきました。綺麗ー✨

*コンロの掃除BEFOR*
ほんのり、使用した後が残っています。

*コンロの掃除AFTER*
焦げがなくなり綺麗になりました♪

*お客様からのメッセージ*

今日も美味しくいただきました。一番人気はカボチャグラタンでした!次に人気はチキンサラダです。あさり汁も絶品でした。また次回もよろしくお願いいたします。

*今日の出来事&感想*

今日は、夕食づくり19日目でしたヽ(^o^)丿

今日は、終わり際に、
お出かけから帰られたお母様にお会いしました。

『あなたの作った肉じゃが絶品❢だったー』と
当初作ったものを覚えて下さっていて、
今もなお、ずっと言って下さるお母様。

嬉しいです。

『今日は、変化球ですよ。トマト味の肉じゃがです』
とお伝えすると、
『わー。どうかなー。変わったもの
ダメかもよー』とのこと。

味は、ポトフ風なので西洋風肉じゃがで、
冬場にほっこりするお味で自信作なんだけど、
どうかなー。と思いながら♪

クライアント様の驚きや食べる楽しみを
感じてもらいたいから
日々創意工夫です(*^-^*)

どうやら、オーソドックスな
肉じゃがが良かったようです(笑)

色んなことしては
ご意見頂戴し、
次回へ活かし、
クライアント様好みのお食事をご用意出来るよう
日々精進です。

ご家族の命を預かる身として
健康のお役に立ち
元気でいられるよう
精一杯♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪

ご家族様が、楽しい食卓となりますように😋
ご家族様が喜ぶご飯をお作りします✨

週二回家政婦・家事代行サービスをご採用いただき光栄です✨

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