母が鬱になりまして、家庭内が大変困っていますとご連絡いただきました╰(*´︶`*)╯♡そんな母じゃなかったのにと、電話頂いた娘様は、追い詰められそうな面持ちでした。お母様は眠れない&食欲が出ないんだそうです。薬を飲みだして、余計薬に依存しないと眠れなくなっていらっしゃいました。旦那様と娘様に「母と一緒に買い物をして、家族四人分のご飯を母と用意してください」とのことです(^。^)y-.。o○お任せください❢気分も栄養も生活リズムも正し、改善していきましょうね♪さぁ、お母様の回復に向けた生活をご提供するために、工夫している点をご紹介いたします✨
☆鶏肉と牛蒡の炊き込みご飯
お母様に炊き込みご飯を提案させて頂いた所、笑顔でいいねとおっしゃって頂き採用となりました★前回のサツマイモご飯を提案させて頂いた時も食べたいねとおっしゃて頂きこれからも色々提案していきます。
☆鰤の和風あんかけ
生姜をたっぷり使った旬の鰤の煮つけです。
生姜には、生姜がもつ有機化合物の一つが「ショウガオール」です。
加熱後の生姜に多く含まれて、体の芯を温めてくれます。
糖分や脂質の燃焼を促し、余計なコレステロールを低減する効果が期待できるので
ぜひ、日々こまめにお召し上がりいただきたいものです。
☆豚肉とほうれん草の炊き合わせ
醤油風味の食欲そそる一品となっています。
☆中華スープ
玉ねぎ、ワカメ、人参、しめじを入れました。玉ねぎに含まれているケルセチンの効能強い抗酸化作用を持ち 血管をしなやかで丈夫に 血液をサラサラにする 悪玉コレステロール減らす 脂肪の吸収を抑える効能があります。
☆おかあさまが作り置きされていた雑炊をリメイクし五目雑炊とリンゴ(朝食用)
出汁を更に加えごま油で風味を出す一品となりました。
☆オムレツとフルーツヨーグルトとサンドイッチ(昼食用)
オムレツにはチーズを加えて風味を出し、ヨーグルトには梨、バナナを入れブドウを添えてお出ししました。
たくさん食べて、元気にお過ごしください*^0^*
今日は86回目でした!
朝お伺いしたときは今日はしんどいからと俯き加減でしたが
「ぼちぼちお散歩がてら買い物にいきましょうか」
とお誘いしました。
お母様のペースでゆっくりと歩き
お話しをしながら向かい笑顔もみえ
私も嬉しく思いました🎵
外に出る事は脳に沢山の刺激になり
リフレッシュにもなるので少しでも
お母様の気持ちが前向きになるよう
人力していきますね(^_-)-☆
一緒にふれあい、ずっと、温かい笑顔の眼差しで、
毎日の変わらない日々が少しでも、いつもと違う空気感(料理も会話も含め)で、
気持ちがウキウキする笑顔のご飯と健康のお役に立てられますように
日々、お買い物やお散歩での会話も含めて、お母様のご気分が晴れますように精進いたします(^。^)y-.。o○
家政婦・家事代行サービスを週三回定期的にご採用いただき光栄です✨
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