☆コロッケ
☆そぼろ
☆大根とこんにゃくのおかか煮
☆ブロッコリーと人参のサラダ、スモークサーモン添え
☆ミニコロッケ(お弁当用)
<昼食>
☆ナポリタン
こちらのご家庭は、冷蔵庫の残り食材を使って、お料理をメインに、残り時間お家の至らない箇所のお掃除に伺っています(^。^)y-.。o○
あの残り野菜がこんなになるなんてと奥様も驚き&お子様も
待たないで美味しいご飯が食べられるって幸せーとお喜びなんだそう(笑)
お子様と奥様の喜ぶ笑顔に向けて、工夫を凝らしますね(#^^#)
今晩のお夕食
☆コロッケ
コロッケはベーシックなひき肉と玉ねぎでお作りしました。ジャガイモは皮付きのまま茹でて、熱いうちに皮をむきます。
そうする事で、薄く皮がむけるので栄養素を無駄なく残せます。
☆そぼろ
お子さまに人気のそぼろ
合挽き肉は脂が多いので、炒めた後にザルにあげ余分な油を切ってから味付けをするとヘルシーになります。
☆大根とこんにゃくのおかか煮
大根は、「おなかの砂おろし」や「胃のほうき」などと昔から言われいるこんにゃくと共に煮物に。最後に鰹節を入れ味のアクセントに。鰹節を入れる事で調味料が減らす事ができヘルシーに。
☆ブロッコリーと人参のサラダ、スモークサーモン添え
ピーラーで薄くスライスした人参を塩揉みし、茹でたブロッコリーを甘酢と塩胡椒で味付け(塩揉みしてるので、お塩は控えめにしました)
<お昼ごはん>
☆ナポリタン
この日は始業式で、早く帰宅した長女ちゃんと次女ちゃんのお昼ご飯のご依頼がありましたので、手軽に作れるナポリタンにしました。
ケチャップだけだと単調なお味になるので、隠し味にソースを使用しました。
カランは顔が映るほどピカピカに
レンジ周りは重層でお掃除
2019年7月5日から家政婦・家事代行サービスを継続利用してくださる顧客様のご自宅に伺ってきました。
この日はお嬢様のお昼ご飯のご依頼があったので、お掃除はしなくて良いとの事でしたが
朝食で作ったお味噌汁が残っていたので、汁ものを減らしてお掃除の時間にあてさせていただきました。
<本日のお掃除>
・シンクとコンロ周りのピカピカ仕上げ
・キッチン周りの床拭き
・トイレ掃除
帰宅した長女ちゃんに「おかえりなさい」とお迎えした事、喜んでいたいただけたようで嬉しかったです。
子供達の笑顔、奥様の笑顔のために
残り野菜を七変幻して、
健康とご多幸をお支えします
これからも、お子様と奥様のご家族皆様の健康とご多幸に向けて
お家がHAPPYになる家事サポートをさせていただきます
これからも何なりとご希望お申し付けください(^。^)y-.。o○
家政婦・家事代行サービスを週一回定期的にご採用いただき光栄です