両親に手作りのものを食べさせてあげたいとご連絡いただきました╰(*´︶`*)╯♡ずっとあなたの事見てたのー❢結構前から❢とビックリなラブコールを頂戴しました♡最近、不思議なことがよく起こります。そして、見てくださってる方がいることに驚いています\(◎o◎)/!さぁ、ご両親様のリクエストメニューご用意します✨
ご昼食(2名様分)
☆マグロ漬け丼
☆漬物
☆しじみ汁
☆キウイ
ご夕食(2名様分)
☆酢豚
☆カレイの煮付け
☆ブロッコリーと海老の中華炒め
☆ほうれん草のお浸し
☆さつま芋と豆腐の味噌汁
こちらのご家庭は、娘様もしくは、お母様が食べたいお料理をカタチに仕上げに伺っています(^。^)y-.。o○
お子様家庭だと、何でもお任せ❢と言われることが、多いのですが、50代超えると、何でもお任せ❢というわけにはいかず、食べたい気分の料理が明確にあるような気がします(*^-^*)食べたいもの、料理本で見つけてきた食べてみたい料理メニューをリクエストしてくださり、カタチに仕上げていきます。
実際出来上がりを楽しんで頂けますように。きっとご夫婦で、親子で、料理談話してくださってるんじゃないかなと思います。賛否両論また聞かせてくださいね❢
メニューは決まっているので、調理方法や選ぶ素材で、健康の工夫を凝らします!!
☆マグロ漬け丼
本日のご昼食に、マグロ漬け丼をご用意させて頂きました。本マグロを醤油、みりん、酒、生姜汁に浸し冷蔵庫で30分程置いておきます。温かいご飯に刻み海苔を敷き、マグロをのせて、大葉の刻みをのせ、白胡麻を振って出来上がりです。しじみ汁と一緒にお出し致しました。
☆酢豚
本日は、酢豚をご用意させて頂きました。その名の通り、酢豚には「お酢」と「豚肉」が使われています。お酢にはクエン酸、豚肉にはビタミンB1が含まれており、これらには疲労回復効果が見込めます。 クエン酸には、疲労物質である乳酸の除去を促す作用が認められています。また、ビタミンB1においても乳酸をエネルギーに変換する際のサポートをおこなう働きがあるため、酢豚はすみやかな疲労回復に効果的です。酢豚を影で支える玉ねぎにはビタミンB6が含まれています。ビタミンB6はたんぱく質・糖質・脂質の代謝に関わっており、なかでもたんぱく質の合成に深く関与しています。代謝を上げることにより、エネルギー生産や身体作りがスムーズにおこなわれます。酢豚の彩り担当であるピーマンやパプリカには、ビタミンCが豊富に含まれています。わたしたちの肌はコラーゲンという成分が土台になってハリを保っているのですが、ビタミンCはそんなコラーゲンを合成するのに欠かせない成分です。 またビタミンCにはシミやくすみの原因となるメラニン色素の生成を抑える働きもあるので、美肌作りに効果的です。
☆カレイの煮付け
お買い物に参りますと綺麗なカレイがございましたので、お母様のお好きな生姜のきいた、煮汁たっぷりの煮付けにさせて頂きました。お母様から「これが食べたかったの〜」と嬉しいお言葉を頂きました。
トイレのお掃除をさせて頂きました。床面、便器の外側と内側を綺麗に拭かせて頂きました。気持ち良くお使い頂けたら幸いです。
お風呂のお掃除を、させて頂きました。排水溝や床面も磨かせて頂きました。
2017年2月7日から家政婦・家事代行サービスを継続利用してくださる顧客様のご自宅に伺ってきました。
本日は、洗面所、廊下、玄関に、掃除機、拭き掃除をさせて頂きました。
あたたかいご家庭の中、サポートさせていただき、今日もほっこりな一日でした✨変わらない日常の中で、少しでもいつもと違う空気感(料理も会話も含め)になるようまた、気持ちがウキウキするような、笑顔になれるご飯で健康のお役に立てられますように日々、お掃除も含めて、より良い快適な生活のご提供に向けてご希望の内容に添えられますよう精進いたします(^。^)y-.。o○
家政婦・家事代行サービスを週二回定期的にご採用いただき光栄です✨