両親に手作りのものを食べさせてあげたいとご連絡いただきました╰(*´︶`*)╯♡ずっとあなたの事見てたのー❢結構前から❢とビックリなラブコールを頂戴しました♡最近、不思議なことがよく起こります。そして、見てくださってる方がいることに驚いています\(◎o◎)/!さぁ、ご両親様のリクエストメニューご用意します✨
ご昼食(2名様分)
☆ミートスパゲティ
☆野菜サラダ
☆メロン
ご夕食(2名様分)
☆生姜焼き
☆鮭の野菜蒸し
☆南瓜の煮物
☆ほうれん草のお浸し
こちらのご家庭は、娘様もしくは、お母様が食べたいお料理をカタチに仕上げに伺っています(^。^)y-.。o○
お子様家庭だと、何でもお任せ❢と言われることが、多いのですが、50代超えると、何でもお任せ❢というわけにはいかず、食べたい気分の料理が明確にあるような気がします(*^-^*)食べたいもの、料理本で見つけてきた食べてみたい料理メニューをリクエストしてくださり、カタチに仕上げていきます。
実際出来上がりを楽しんで頂けますように。きっとご夫婦で、親子で、料理談話してくださってるんじゃないかなと思います。賛否両論また聞かせてくださいね❢
メニューは決まっているので、調理方法や選ぶ素材で、健康の工夫を凝らします!!
☆ミートスパゲティ
本日は、ご昼食にミートスパゲティをご用意させて頂きました。オリーブオイルでニンニク、玉葱を炒め、セロリ、人参、椎茸を炒めて、赤ワインを入れ一煮立ちさせたらトマト缶、ローリエ、砂糖、塩を加えてじっくり弱火で煮込みます、アルデンテのパスタにかけて出来上がりです。
☆生姜焼き
ご夕食に生姜焼きをご用意させて頂きました。小麦粉をまぶした豚肉を胡麻油に入れて、両面焼き上げます。砂糖、醤油、みりん、酒、生姜のすりおろしを加えて絡めて出来上がりです。豚肉には多くのビタミンB1が含まれていて、疲労回復に大いに役立ちます。それは、豚肉に含まれたビタミンB1が、糖質をエネルギーに変えるためです。またショウガには、食べた時にツンとした特有の辛みを感じますよ。辛みの元は、ショウガに含まれるショウガオール・ジンゲロールによるもので、体を温めてくれたり胃腸の調子を整える作用があります。豚肉に含まれるビタミンB1とショウガに含まれるショウガオールとジンゲロールは、体の疲れを回復し、元気な体へと導くスタミナ料理になるのです
☆鮭の野菜蒸し
今が美味しい秋鮭を使い野菜蒸しをご用意させて頂きました。玉葱、人参、キャベツを薄く油を引いた鍋に敷き詰めます。秋鮭、しめじ、豆腐をならべて、合わせ味噌、酒、水を回しかけ、バターをのせて、煮たったら弱火でコトコト15分煮込んでドライパセリを散らしたら出来上がりです。
トイレのお掃除をさせて頂きました。床面、便器の外側と内側を綺麗に拭かせて頂きました。気持ち良くお使い頂けたら幸いです。
お風呂のお掃除を、させて頂きました。排水溝や床面も磨かせて頂きました。
2017年2月7日から家政婦・家事代行サービスを継続利用してくださる顧客様のご自宅に伺ってきました。
本日は、洗面所、廊下、玄関に、掃除機、拭き掃除をさせて頂き段ボールの整理もさせて頂きました。
あたたかいご家庭の中、サポートさせていただき、今日もほっこりな一日でした✨変わらない日常の中で、少しでもいつもと違う空気感(料理も会話も含め)になるようまた、気持ちがウキウキするような、笑顔になれるご飯で健康のお役に立てられますように日々、お掃除も含めて、より良い快適な生活のご提供に向けてご希望の内容に添えられますよう精進いたします(^。^)y-.。o○
家政婦・家事代行サービスを週二回定期的にご採用いただき光栄です✨