3年ぶりに再びご依頼があり、
「再び入院するので、退院後、お食事とお掃除とペットのお世話に、毎日来て欲しいです」とご連絡を頂きました。
また再び思い出してくださったこと、またお願いしたいと思ってくださったことが本当に嬉しく飛び跳ねる思いでした✨
奥様が、健康で、笑顔いっぱいで幸せな気持ちでお過ごしいただけますように
出来ること最大限尽力させていただきます(*´꒳`*)💓
☆スープカレー、焼き野菜を添えて…
(人参、かぼちゃ、ズッキーニ、ブロッコリー、紫玉ねぎ)
☆グリーンサラダ(人参ドレッシング)
☆ご飯
☆大皿盛り合わせ
▪️手作りさつま揚げ
▪️椎茸昆布の佃煮
▪️ミョウガのピクルス
▪️チンゲン菜とお揚げの煮物
▪️かぼちゃの煮物
▪️万願寺とうがらしとちりめんじゃこの炒め煮
▪️ゴボウの唐揚げ甘辛ダレ
☆あんかけ茶碗蒸し
☆ささみの葛タタキ
蒸し暑い日が続きお客様の食欲が落ちていそうなので、お昼は夏野菜を焼いてスープカレーの上にトッピングして召し上がっていただきました🍛
カレースープには焼き野菜にも使ったブロッコリーの茎の部分、人参、飴色玉ねぎと豚肉で煮込みました。
サラリとしたスープにして喉ごしがよく仕上げました。
グリーンサラダのドレッシングはお客様お薦めの調理酢に晒し玉ねぎと人参をすり卸し、オリーブオイルを加えました。
夕食には昨夜のお造り盛り合わせのお刺身が沢山残っていたので包丁で叩いて、すり鉢で魚のすり身に溶き卵、砂糖、塩でかまぼこを作り油で揚げてさつま揚げにしました。
そして冷蔵庫に沢山昆布があったので干し椎茸と一緒にコトコト炊いて椎茸昆布の佃煮にしました。
かまぼこは手作りでご用意し、揚げたてをお出しするようにさせていただきました。
お風呂、トイレ、一階の全てお部屋を丁寧に掃除をさせていただきました。
▪️一階のお部屋全ての掃除機がけ
▪️トイレ(全体)
▪️お風呂(全体)
お天気の悪い中お世話になりまして
ありがとうございました❤️
昨日のスープカレー🍛
とってもびっくり‼️しました。
北海道で食べたスープカレーの美味しいお店そっくりでめちゃくちゃ美味しかったです❤️
いつにないスピードで頂き、ほとんど完食。自分でもびっくり‼️しました。
晩ご飯のさつま揚げ。
まさか昨日頂いたお刺身で作ったとは‼️残りは、捨てておこうと思いつつ、ちゃんとリメイクしてお献立に。
有り難くとっても美味しかったです❤️
ささみの葛タタキ
めちゃくちゃとっても美味しかった。
食べ易くて美味し〜❤️❤️❤️
感動しました。
昆布椎茸の佃煮
私好みでとっても美味しい〜❤️❤️❤️
いつも私のことを考えての献立
とっても感謝🥲しています。
ありがとうございます😊
今日はお客様、朝からお元気でお声も出ておられて伺った時にとても嬉しかったです💞
お昼のスープカレーもいつもよりスピードある召し上がり方で作った甲斐がありました❗️
夕食のかまぼこは今までアジでしか作ったことはなく、残りもののお刺身の盛り合わせでは初めてでしたが、美味しくお召し上がりいただけれて嬉しいです。
今日もお茶タイムでは、おいしいお菓子やアイスコーヒー、果物をご馳走様でした。
そして、今日も沢山お喋りできて楽しかったです。
日々、お客様と色んなお話を聞かせて頂いて勉強になります。
明日も伺う事を楽しみにしています♥️
お客様のお好みを聞かせていただきご希望に添えられるよう尽力していきたいと思っています。今後ともよろしくお願い致します。
ご希望何なりとお申し付けください。
本日もありがとうございました。
栄養バランス考えてご用意しています✨
健やかに穏やかにお過ごし頂けることが一番大切なことです👍
3年前に、数々の家事代行サービスを問い合わせて、
やはり女性ライフワーク協会にお願いしたいとのこと(^_-)-☆
沢山調べぬいて頂いたんだろうなと思い、「お困りのようで」なんとかして、サポート出来たらいいなと思いました(^_-)-☆
私たちにとっても8時半~17時までのお仕事は挑戦でもあります(^_-)-☆
穏やかで、温かくて家族を大切になさる旦那様の存在があって、このご家庭の温和が成り立つのですね。
あたたかいご家庭の中、サポートさせていただき、ワンちゃんと共に、今日もほっこりな一日でした✨
これからも、気持ちがウキウキするような、笑顔になれるご飯で健康のお役に立てられますように日々、
お掃除も含めて、より良い快適な生活のご提供に向けてご希望の内容に添えられますよう精進いたします(^。^)y-.。o○
家政婦・家事代行サービスを毎日朝8時半~17時まで定期的にご採用いただき光栄です✨