ホームページへ秘書の方より、お問い合わせがあり、料理を代わりに作ってくれる人を
探していらっしゃいました。
出版をされておられる方で「仕事に専念出来るように」と
マネージメントされておられる法人様が、ご好意で家事代行(料理代行)サービスをお支払いしてくださるようです。
他社も検討しているとお聞きしてましたが、
「プレゼン聞いたら、お願いしようと思いました」と、無事審査通過✨
朗らかなご家庭の作り置き料理作りが始まりました(^_-)-☆
朗らかな奥様の自分の時間がうまれる
お手伝いをさせていただきます(^-^)v
楽しい食卓になるよう、工夫こらして、
美味しいお食事のご用意を精進しますね(^_-)-☆
☆
🍴本日のお食事🍴
☆ワカメとササミの中華サラダ
☆マーマレード入りの酢豚
☆ひき肉の肉じゃが
☆レンコンハサミひき肉揚げ
☆揚げ出し豆腐
☆がめ煮
☆金時にんじんの切り干し大根
☆切り干し大根のシャキシャキサラダ
☆しめじのキーマカレー
☆刻みキャベツ
☆ブロッコリーとピーナッツバターとツナのディップ
☆ポテサラバジル風味
☆ラタトゥイユ
になります
・ブロッコリーとツナの和物はパンにのせて更にチーズをのせてお召し上がりがおすすめです💡
した右より
☆ワカメとササミの中華サラダ
・新玉ねぎのシャキシャキとわかめの食感とあじわってください 中華風の自家製ドレッシングをつくりました
☆マーマレード入りの酢豚
・たれにマーマレードをおおさじ3杯くらいつかわせていただきました
・しっかりした味わいになったので ごはんのおともに
☆ひき肉の肉じゃが
・すごく懐かしい味わいを再現しました 小学校のころ給食で食べたような肉じゃがになっています
☆レンコンハサミひき肉揚げ
・今日のメインとして塩加減を気にしてつくりました いい塩梅にできあがりました
☆揚げ出し豆腐
・厚揚げを素揚げにして ショウガネギ 薬味たっぷりでしあげています
☆がめ煮
・里芋がやわらかすぎないよう炊き方を工夫してつくりました
・具が大きいので少し濃い味になっています
☆金時にんじんの切り干し大根
・金時ニンジンをメインにして切り干し大根はわき役につくっています
・お弁当の具材としておつかいいただけます
☆切り干し大根のシャキシャキサラダ
・食感を楽しくなるように作りました 味付けは意外とポン酢とごま油のみです
☆しめじのキーマカレー
・ラタトゥイユの味変の残りで作りましたカレーになります
☆刻みキャベツ
・いろんな料理のわき役におつかいください
☆ブロッコリーとピーナッツバターとツナのディップ
・パンのおともにあうようにおつくりいたしました
☆ポテサラバジル風味
・おしゃれデリのようなメニューで作りました お弁当にも重宝するかと思います^^
☆ラタトゥイユ
・奥様のスープのリクエストにお答えしておつくりいたしました
㌽☆ブロッコリーとツナの和物はパンにのせて更にチーズをのせてお召し上がりがおすすめです💡
前回は量的にはちょうどよかったです。
パンのサイドメニューとしてもサラダ系やブロッコリーツナなど美味しかったです。
2020年12月28から家政婦・家事代行サービスを継続利用してくださる顧客様のところに伺いました。
今日は奥様のリクエストのスープをはりきってつくらさせていただいたのですが はりきりすぎて大量にラタトゥイユができてしまったので 残りをしめじカレーにかえさせていただきました
以前にカレーのリクエストがあったことから
お喜びいただけたらとおもいます♪
本日もありがとうございました✨✨✨
奥様がお仕事に専念できますように、
これからも丁寧な調理で旨味を引き出し
ご家族の健康の為に、そして楽しい食卓になるよう精一杯努めてまいります。
味の好みや、量など何なりとお申し付けください。
ご希望に添っていきたいと
思っています✨
健康ご飯作りでご家族様の健康とご多幸に
精進します(^。^)。o○
女性ライフワーク協会の家政婦・家事代行サービスをご採用いただき光栄です(^^)/